В магазине Чижик стал последнее время приобретать многие товары и исследовать их на самом первичном уровне. Проверять вес, вкус заложенного в банку консервированного продукта. Стараюсь дать попробовать всей моей семье, чтобы услышать мнение. И потом уже рассказать своим читателям полученные результаты.
В этот раз повествование будет о приобретённой кукурузе торговой марки GREENOLA. А если более подробнее и внятнее, то это не просто кукуруза сладкая, как указано на лицевой части банки. Это консервы овощные. Которые определены в названии «Кукуруза сахарная» в зёрнах и упакована в вакуум. Хоть и в жестяную банку. Яркая привлекательная этикетка, на которой изображены зёрна кукурузы. Сочные, так и просятся в тарелку. Изготовленные из свежего продукта.
Производителем назначен Белгородский консервный завод. Брал я уже его продукцию. Делал обзор. Горошек зелёный. Понравился всем. Хорошо он себя вёл и самостоятельно, и в салате потом.
Изготовили по ГОСТу 34114-2017 в самый период сбора кукурузы. Сентябрь месяц 14 число 23 года. Разрешив торговым сетям хранить его 4 года, до 27 года. В составе указали кукурузу сахарную, воду, соль да сахар. Вот и весь состав. Продукт можно сразу после вскрытия употребить в еду, а если нет такого желания, то обязательно надо переложить в другую, не металлическую посуду. Хранить в холодильнике можно не более суток.
Чижик, банку массой 340 грамм, объемом 425 мл продает за 54 рубля. Пообещали вес зерен кукурузы 272 грамма. В одной столовой ложке будет белков 0,3 грамма, а углеводов – 1.7. Жиры отсутствуют. Полезная вещь, однако. Потянув за удобное кольцо, открываем банку.
Сразу же в глаза бросаются зерна молочной спелости. Без пятен. Равномерного жёлтого цвета, окраса. Яркая. Специально решил взвесить количество влаги, воды, выцеженной из банки. Получилось всего 77 грамма. Опять надо признаться. Что не взвесил сразу весь продукт. Будем только гадать сколько всего было в банке.
Соуса, рассола, жидкости очень мало. Слабомутный. Как и должен быть. Аромат исходит яркий. Кукурузно-сладкий. Попробовал на вкус. Ну очень вкусно. Понравилось. Даже не оставил родным. Пусть всё достанется естествоиспытателю мне. Сахарная вода с маленьким привкусом соли. Выпил всё, но постепенно смакуя.
Взвешиваем зёрна желтые и ароматные. Получили 273 грамм. Ого! Производитель уложил в банку больше, чем заявил, но это нормально. Допустимо. Произведём обратный замер 273 + 77 = 350. И тут больше, чем написали на банке. Молодцы производители.
При внешнем осмотре убедились в молочной зрелости продукта. Никаких пятен на плодах нет. Крупные. Все как на подбор одинакового размера. В салатах будут смотреться очень ярко и красиво. Повреждённые встречаются, но очень мало.
Теперь попробуем плоды кукурузные. Вкусные. Сахарные, и это не означает обилие сахара в сиропе. Настоящее лакомство. Зёрна сочные. И упругие. После раскусывания появляется сок и яркий кукурузный вкус. Всё в меру. Соль и сахар. То, что надо и для подачи к столу в таком виде и для добавки в салаты. Напоминает сваренную домашнюю кукурузу. Ешь ее, грызешь прям с початка. Посыпаешь солью сам. Примерно такой вкус.
- Очень вкусно! – сделала своё заключение дочка.
- Яркий сладкий вкус! – сказала жена, - А самим можно такое приготовить?
Вкусная и полезная кукуруза. При консервации сохраняет множество полезный веществ. Содержит аминокислоту лизин, которая нейтрализует влияние жира. Поэтому кукурузу даже полезно подавать на стол с жирной пищей.
Если комментаторы расскажут можно ли дома такое приготовить, то летом попробуем. А мы пока отправили кукурузные зерна в крабовый новогодний салат. Кстати, и рассказ о крабовых палочках есть у меня на канале.
Кто покупал кукурузу эту в магазине Чижик? Какие комментарии напишите? Смело высказывайте своё мнение.
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня лучше изучать материал и еще качественней писать рассказы. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.