Очень вкусный и хрустящий слоёный торт с варёной сгущёнкой, а главное простой в приготовлении.
Приготовление:
В муку натереть мороженный маргарин, добавить дрожжи, перемешать в крошку. В стакане разбить яйца, добавить щепотку соли и долить холодной воды до верха стакана. Перемешать мучную крошку с водой, замесить тесто.
Тесто разделить на 8 шариков и положить в холодильник на 1 час. Каждый шарик раскатать в пласт на пергаменте, обрезать по размеру тарелки 20 см, обрезки пойдут на посыпку. Наколоть вилкой.
Выпекать при 200° до золотистого цвета. Коржи выпекаются очень быстро, поэтому готовность смотрите по своей духовке. Остудить и смазать сгущёным молоком + сливочное масло.
Рецепт:
Мука 4 стакана
Маргарин 250 гр.
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Яйца 2 шт.
Щепотка соли
Варёная сгущёнка 1 банка
Сливочное масло 100 гр.(комнатной температуры)
Всем приятного аппетита и хорошего настроения! Подписывайтесь на канал "Вкусная идея", чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт!
