10 принципов в питании, которые позволяют экономить на продуктах не в ущерб качеству

Завершая предновогодний марафон, который длился на протяжении месяца, решила написать статью о принципах питания.

В марафоне мы рассмотрели такие вопросы, как расхламление, уборка, финансы и питание. Начало здесь 👇

В конце статьи оставлю ссылку на подборку статей по экономному питанию. Сегодня же попробую всё кратко изложить в 10 принципах

Мои фонарики

1. Ходить в магазин 1-2 раза в неделю, покупая базовые продукты и пополняя запасы того, что закончилось.
2. Всегда иметь в холодильнике базовый набор продуктов, который у каждой семьи может быть свой (яйца, молоко, сыр, йогурты, творог, овощи и т. д.)
3. Покупать мясо и рыбу по акциям либо сразу на месяц.
4. Готовить простые, но сытные блюда.
5. Всё, что можно запечь, запекать, а не жарить.
6. Доедать всё, что приготовлено. Если приготовлено много, то сразу отложить и заморозить.
7. Иметь в заморозке хотя бы 1-2 порции любого блюда, на случай, если некогда будет готовить.
8. Готовить за раз 2-3 блюда, чтобы не растягивать готовку на целый день.
9. Подъедать запасы из морозилки, не давая им состариться.
10. Не покупать полуфабрикаты.

Вот такие краткие правила, придерживаясь которых можно правильно, вкусно и экономно питаться.

Более подробно можно прочитать в статьях в этой подборке 👇 Там действительно есть некоторые статьи, которые я писала на одном дыхании. Поэтому понимаю, что лучше я уже не напишу.

Листайте до конца. Статьи о планировании меню как раз собраны в самом конце.

Что вам из этого близко? А что не приемлемо?