Статистика: пивной напиток нефильтрованный непастеризованный, алкоголь - 7%, экстрактивность начального сусла - 16,5%, горечь 60 IBU, Dry Hops: Cascade, Chinook; состав: вода, солод пивоваренный, плодово-ягодное сырье, хмель, дрожжи. Объем: 500 мл
Дата розлива: 16.11.2023
Изготовитель: ООО «Добрый Хмель», Россия, Тульская область, г. Тула
По-братски: я очень люблю чай с бергамотом, стараюсь его покупать часто. А вот пива с бергамотом я ещё вообще ни разу не встречал. И увидев в Untappd у моей знакомой, чекин с этим пивом, я просто загорелся его найти и испробовать! Совершенно случайно я обнаружил его в магазине «Галерея пива», которые внезапно стали завозить крафт по вполне приятным ценам. Всего то 230 рублей и вот он у меня) И конечно, как тут не отметить пивоварню Salden’s, которая задает вкусовые тренды в крафте. Это они придумали томатки, и они добавили бергамот в пиво (если знаете кто был до них, исправьте меня). В общем, пробуем! Пахнет бергамотом и хвоей, была пенная шапка, во вкусе бергамот, горько, хвоя есть, солод. Такая классическая IPA с добавлением бергамота, и это правда вкусно! В послевкусие бергамот, горечь, ноты хвои. Лично мне, как фанату бергамота этот эксперимент Сальникова очень даже и понравился. Очень бы хотелось, мне лично, чтобы бергамотовую тему подхватили крафтовики и начали разные свои варить эксперименты. Короче, рекомендовать буду тем, кто также как и я любит бергамот.
Оценка: 9/10
