САЛАТ ИЗ МОРКОВИ с черносливом Чернослив вымыть горячей водой, залить и оставить на 10 минут, обсушить, нарезать кусочками. Морковь вымыть, очистить, на крупной терке натереть. Семечки подсолнечника обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Смешать в миске чернослив, семечки, морковь. посолить, поперчить, заправить сметаной. Перемешать. Морковь крупная-3 шт, чернослив-100 гр,семечки подсолнечника-50 гр, сметана-3 ст л, перец, соль.