Специалисты различают два типа реакций человека на продукты: аллергию и непереносимость. У них разные причины и симптоматика, поэтому они требуют различного подхода. Об этом в «Аргументам и фактам» рассказала аллерголог Элла Чурюкина.
Диетолог Кабанов назвал напитки для запивания алкоголя
Аллергию квалифицируют как иммунный ответ на вещества, содержащиеся в пище. Аллергическая реакция может проявляться при любом контакте с продуктом, даже от его запаха.
Пищевая непереносимость является нарушением или неспособностью организма усвоить продукты и переварить их. Она может проявляться не категорически, а при превышении индивидуальной нормы потребления.
Аллергия лечится полным устранением вызывающего реакцию продукта из рациона. А непереносимость требует введения диеты с учетом индивидуальных особенностей человека.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что Папа Римский Франциск выступил с поздравлением для всех верующих в преддверии нового года. Он пожелал счастливого празднования и вспомнил о своем предшественнике Бенедикте XVI