Изготовитель: АО "Визит", г.Кузнецк Пензенской области. Сварено под контролем (ну естественно) ООО "Волковская Пивоварня", г.Мытищи Московской области.
На сайте пивоварни о сорте нет ровным счётом ничего, как и о многих других сортах. То ли сайт переделали, то ли домен поменяли. Во всяком случае старая ссылка, ведущая в магазин пивоварни, работать перестала.
На UNTAPPD пишут следующее:
"Пшеничное пиво в стиле witbier. Спелый апельсин в аромате, лёгкий привкус кориандра. Питкий, приятный напиток."
Плотность: засекречена. Горечь: 17.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный светлый, пшеница, хмелепродукты, экстракт апельсина, экстракт кориандра, дрожжи пивные.
Срок годности 10 месяцев при температуре хранения от +2℃ до +23℃. С даты розлива моей банки прошло почти 3.5 месяца.
Пена есть, но практически полностью растворилась за несколько секунд. Аромат, как по мне, для витбира немного непривычный; слегка сладковатый и в какой-то степени лимонадный. В целом без негатива, просто нестандартно. Также помимо солодово-дрожжевой составляющей в ароматике чувствуется апельсин и кориандр. Аромат яркий, но как и написал, какой-то лимонадный. Карбонизация умеренная.
Вкус... Также нестандартный. Солодовый. Очень сильно отдаёт лимонной кислотой. Какой-то непонятный и на мой взгляд не нужный сладковатый лимонадный привкус на послевкусии. Кориандр во вкусе ощущается слабо и лишь на послевкусии начинает ощущаться сильнее. То же самое и с цедрой. На мой взгляд, лимонная кислота всё забила, придавая вкусу пива некую химозность. Также присутствует неприятное для меня ощущение мыльности на послевкусии.
Не понравилось. Пить такое неприятно. Ещё и ароматика со временем начинает отдавать какими-то мокрыми тряпками. Не допил.
Банка досталась мне за 88 рублей. Цена в рознице, я так думаю, рублей 100-140.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!