Вариантов приготовления окрошки много и каждый из них имеет право на существование. 😉 Сегодня Вашему вниманию предлагается окрошка на кефире. Все как я люблю... Просто и быстро😁 Итак, нарезаем кубиками вареное куриное яйцо, свежий огурец, репчатый лук и вареную колбасу ( или ветчину, то же вкусно). Пропорции ингредиентов на ваш вкус. Заправляем майонезом. Заливаем кефиром разведенным холодной водой в пропорции 1:1. Солим. Добавляем свежую зелень. К такой окрошке я всегда подаю отварной картофель. Картошку можно посолить и поперчить. Приятного аппетита!
Вариантов приготовления окрошки много и каждый из них имеет право на существование. 😉
Сегодня Вашему вниманию предлагается окрошка на кефире.
Все как я люблю...
Просто и быстро😁
Итак, нарезаем кубиками вареное куриное яйцо, свежий огурец, репчатый лук и вареную колбасу ( или ветчину, то же вкусно).
Пропорции ингредиентов на ваш вкус. Заправляем майонезом.
Заливаем кефиром разведенным холодной водой в пропорции 1:1. Солим.
Добавляем свежую зелень.
К такой окрошке я всегда подаю отварной картофель. Картошку можно посолить и поперчить.
Приятного аппетита!