Что должно случиться с человеком, чтобы его прозвали "Яичная Уха"? Вопрос не то что бы очень праздный. Я просто сел снова мацать "Ономастикон" С.Б. Веселовского и нашел там нижегородского бортника Михаила, которому не очень повезло с погонялом. Или наоборот повезло. Стало интересно - решил посмотреть, есть ли хоть кто-то похожий. Оказалось, что нет.
Самое забавное, что прозвищ, образованных от яйца у Веселовского практически нет. Упоминается распространенное прозвище Кока и производная от него фамилия Кокин. Присутствует аж целый один Тит Савельев Какурин (какура - это яйцо, запеченное в тесте). Ну и, конечно, Гаврило Григорьевич Яйцов, который уже вырос из погоняла и обрел настоящую фамилию. Видать, батя у Гаврилы был этим самым Яйцом.
А вот в рыбной теме интересных прозвищ побольше. И одно другого аппетитнее. Есть, например, москвич Лука Щерба (1646), где "щерба" может толковаться, как уха или похлебка из мелкой рыбы. На этом суповые товарищи кончаются и остаются исключительно животные в количестве 17 уникальных прозвищ или фамилий. Может я что-то пропустил, но даже так рыбное меню в древнерусской ономатиске было очень даже богатым:
► Старец Покровского монастыря в Угличе Иов Рыба (1490). Тупо рыба.
► Боярин Александр Андреевич Белеут (конец XIV - начало XV вв.). Белеот - язь.
► Крестьянин Иван Вандыш (1537). Тут возможны варианты. В разных частях страны так называли ерша, корюшку, гольянов или же засушенные версии этих рыб.
► Князь Иван Иванович Суш Кашин (1565). Суш - мелкая сушеная рыба.
► Новгородцы Дмитрий и Ульяна Вахневы, погибшие в Новгородском погроме (1570). Вахна - морская рыба из семейства тресковых.
► Вотчинник Сайко Федорович Меликов (1545). Сайка - это навага, а навага - это треска.
► Князья Горчаковы и их родоначальник Григорий Иванович Горчак Морткин. Горчак - мелкая рыба из семейства карповых.
► Крестьянин Куша (XVI в.). Куша - молот-рыба, она же акула-молот.
► Посадский человек Ревут Пахтусов из Соли Вычегодской. Пахтусов - Палтусов, все очевидно.
► Псковский крестьянин Захар Ряпуха (1585). Ряпушка она и есть ряпушка.
► Белозерский крестьянин Давид Острецов (1502). Острец - тот же окунь
► Курмышский бобыль Петр Шитая Рыба (1624). Нет идей.
► Переяславльский крестьянин Тюлька (XVI в.), а также иные уважаемые люди с фамилией Тюлькин. Тюлька - сельдь.
► Ярославский помещик Калман Власьев (1568/9). Калман - ерш.
► Московский крестьянин Селева Аносов, а также еретики-смоляне Алехно и Богдан Селевины конца XV века. Селева, селявка и прочие образования на "с" - это уклейка.
► Карачевский дворовый Алексей Прокофьевич Сибилев (1627). Сибиль - та же самая уклейка.
► Казанский крестьянин Илья Уклея (1645). Тут нетрудно догадаться.
В этот список не были включены многочисленные носители имен и фамилий, связанных с адекватными именованиями окуней, ершей, карасей, линей и судаков. Даже если смотреть по размеру статей, народу с этими прозвищами и фамилиями было много. Они эволюционировали, менялись, но имелись в наличии, начиная с XVI века точно.
Ну а больше ничего необычного в рыбно-яичной теме нет. Во всяком случае по материалам "Ономастикона" мне ничего найти не удалось. Разве что Н.В. Белов упоминал Тараса Сельдевноса, но он, вероятно, пришел не отсюда. А если у вас по ходу работы встретились иные забавные прозвища, связанные с обитателями воды или хозяйского двора - делитесь ими в комментариях.