У нас, наконец, ремонтируют прорванную трубу и роют все вокруг. Заодно и интернет, видимо, "перекопали" 😁 Так что вчера мы были только с мобильниками. Поэтому я исчезла на денек. Мне Дзен с телефона не удобно совсем. А вот телеграмм мне удобно с телефона. Если что я ТУТ
Хочу с вами поделиться одной находкой. Не знаю как это будет работать у других, у меня работает. Вдруг и вам подойдет.
Я как-то случайно, наблюдая со стороны в кафе семейство с детками, "услышала" фразу:
- Не надо сейчас открывать шоколадку! Аппетит перебьете, есть не будете! Потерпите! Сейчас папа все принесет!
- Ну, мааам! - послышалось привычное в ответ. - По маленькому кусочку! Мы будем есть!
- Нет! - отрезала строгая родительница, забирая шоколадку. - Я вас знаю! Сейчас по кусочку съедите и все! Минус обед! В первый раз что ли?
И я задумалась. Я сама подобное в детстве слышала сотни раз. Потому что тоже регулярно "перебивала аппетит" какой-нибудь мелочевкой. Продуктом на один укус. Тем, чем в принципе насытиться не возможно. Но аппетит и правда куда-то терялся.
С вами такое случалось?
В детстве, когда тело еще находится в полной гармонии с мозгом, голод и сытость чувствуются очень однозначно. Не ошибешься. Игры разума еще не управляют нашим пищевым поведением. Исходя из этого, я задалась вопросом - а как, собственно, я "перебивала" аппетит? За счет чего? Почему не хотелось есть от кусочка чего-то, что явно не могло удовлетворить голод?
Перебрала в голове все примеры, о которых только смогла вспомнить. Нашла общий знаменатель - яркий вкус. Что-то с очень ярким вкусом. Сладкое, соленое, острое, кислое. Мелкое. Не дающее калорий и объема, но сильно раздражающее вкусовые рецепторы.
Решила поискать, что это может быть. Цель была найти именно очень яркие вкусы. Начала экспериментировать и поняла, что это работает! У меня во всяком случае точно!
Не в плане обмануть мозг, когда тело реально голодное. Там хоть что перекусывай, бесполезно. Физический голод такой ерундой не перебьешь. В этом случае ничего придумывать не надо, надо просто есть. А вот тот самый "голод - не голод" легко!
Если со сладким я как-то быстро управилась, то вот все остальное искала достаточно долго.
Начну с самого очевидного - сладкого:
1. Фрукты не подходят! 100% Перекус в виде яблока - плохая идея. Во всяком случае для таких инсулинорезистентников, как я. Вместо "перебивания" аппетита, я лично после яблока готова корову сожрать. Целиком! Как, в принципе, и от любого другого фрукта. Я поэтому всегда удивляюсь, когда встречаю в "тарелках" худеющих фруктовые перекусы. Для меня это прямая дорога к срыву.
2. А вот леденцы без сахара отлично подходят! Sula или Смарт формула. 7 ккл на конфету.
3. Жвачка без сахара. Только не жевать, когда уже вкус уходит. 5 минут и выплюнуть.
4. Булочка из псиллиума. Это, вообще, бомба! Я их специально делаю с ярко выраженным сладким вкусом. "Достаточно одной тыблЭтки!" (с) 😁 В последнее время стала кидать пару штук в пакетик, когда иду в бассейн. Раньше я из бассейна выходила с ощущением, что домой надо просто бежать бегом! Понятия не имею почему, но после бассейна я умираю от голода. Миллион раз пыталась наесться чего-нибудь, просто не отходя от спорт-клуба, там как раз на мою беду масса всяких стрит фудов. Все решилось поглощением одной, или парочки, булочек с кофе. И все! Я чувствую себя человеком! Могу заниматься какими-то делами, а не, передвигаясь скачками, нестись к дому. 😁
5. Шоколад мне не подошел, как и протеиновые батончики. Но может это индивидуальная особенность. Кому-то может наоборот долькой шоколада можно все решить. У меня не сработало.
Но сладкое это только пятая часть того, что полностью удовлетворит рецепторы. К нему надо добавить соленое, кислое, горькое, острое.
Горькое у меня решается кофе без сахара 😁 Либо купить, либо таскаять с собой в термокружке. Съела сладкую булочку, запила горьким кофе. Осталось соленое, кислое, острое.
В некотором смысле на роль источника соленого подходят снетки, маленькие рыбки. Или пара кусочков твердого сыра типа пармезана. Но я решила не мелочиться и придумала свои снеки. Ну, как придумала. Прочла в интернете и начала экспериментировать.
Я сушу, дегидрирую, куриную грудку, с разными специями и аджикой. Чтобы придавать ей максимально выраженный вкус. Не могу сейчас продемонстрировать на фото, обязательно это сделаю. У меня муж в отпуске, все вытаскал поганец. Надо сегодня заняться пополнением запасов.
Режу на маленькие полупрозрачные ломтики, приправляю, даю пропитаться и потом сушу в духовке. Накидываю себе в пакетик смесь разных вкусов и вопрос закрыт!
Чем ярче вкусы, тем проще "перебить" аппетит.
Тут еще раз хочу обозначить, что речь идет именно об аппетите! Не о голоде!
Например с бассейном у меня все однозначно. Я точно не голодная! Я всегда ем, прежде чем ехать плавать. Я ни при каких условиях не могу за 1.5 часа проголодаться настолько, что с трудом удерживаю контроль. Я НЕ голодная! Физически я сыта. Откуда берется такой зверский аппетит, понятия не имею!
Я говорю именно о таких ситуациях, когда повода для физического голода на уровне логики нет. Вот в этих случаях "перебить" аппетит, вполне возможно. Достаточно просто дать телу набор разных ярких вкусов. И все приходит в баланс. Мозг же "питается" ощущениями поступающими с рецепторов. Ему дали яркую "пищу" и он успокаивается. А тело оно в принципе не склонно переедать, если его оставить в покое и не пытаться им управлять. Оно само знает, когда и сколько есть. Все его беды от головы 😁
Если почитать всех самых известных и признанных спецов, пишущих на тему лишнего веса можно отследить, что большинство из них предлагает различать голод, и аппетит. Называя их ощущениями разного порядка. И по сути они правы в том, что это абсолютно разные явления. Другое дело, что они не очень учат, как их научиться различать, и что делать когда сталкиваешь непосредственно с аппетитом. Единственно, что они предлагают научиться "уговаривать" голову и быть в этом процессе осознанными. Нуууу, как-то это сомнительно. 😁 Иногда проще дать, чем объяснить почему не хочу. (с) 😁 Вот для этих случаев уловка с яркими вкусами работает отлично! Во всяком случае у меня! 😉
