В Липецкой области собрали более 5,7 миллионов тонн сахарной свеклы и произвели более 930 тысяч тонн сахара за 2023 год. Регион побил рекорд многих лет по обоим показателям. Урожай и объем производства стали вторыми за всю историю области, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Кроме того, Липецкая область входит в число лидеров по производству сахара в России — она на втором месте. Первое место в РФ регион занимает по тепличным овощам, рапсовому маслу, замороженной картошке, дрожжам и рационам питания. Также он входит в ТОП-3 по производству молочной продукции, напиткам для детского питания, замороженным ягодам и фруктам.