Привет, друзья! Обещала вам в предыдущей статье, где рассказывала о важности завтрака, рассказать об этом рецепте.
Сохраняйте и обязательно пробуйте!
На бутерброд, тост, к яичнице, с овощами, в пасту - идеальна 👌🏻
Своего рода заготовка, запекаете побольше и после используете в разных вариациях.
Готовим?
Возьмите:
▫️1 куриная грудка
▫️500 мл воды
▫️2 ст.л. винного уксуса
▫️2 ст.л. кокосовых амин, можно соевый соус
▫️1/4 ч.л. сладкой паприки
▫️1/4 ч.л. копчёной паприки
▫️1/2 ч.л. сушёного чеснока
▫️соль по вкусу
Для соуса:
▫️100 мл натурального йогурта, у меня питьевая активия
▫️по вкусу паприка, сухой чеснок, соль
▫️2 ч.л. кокосовых амин или соевого соуса
▫️1 ч.л. горчицы
▫️2 ч.л. нерафинированного оливкового масла
Смешать воду с остальными ингредиентами в миске. Поместить грудку на 2-3 часа/ночь в холодильник. На утро запечь в рукаве при 220С 15 минут. После выключить духовку, оставить грудку на два часа. Дверцу не открывать.
Грудка получается нежнейшая! Можно уже есть так, нарезав на ломтики или использовать в салаты, боулы, собрать с ней любой прием пищи!
Для риета готовим соус: разобрать грудку на волокна или мелко нарезать, смешать ингредиенты.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!