Каменный заклад в банной печи обеспечивает увеличение площади парообразования и теплоёмкости печи в целом. Металлические стенки печи, какими бы толстыми они ни были, удерживают не так много тепла. Настолько немного, что может и не хватить для нормального заполнения парилки паром. Да и печь не будет держать температуру: прогорели дрова – печь тут же остывает.
Для того чтобы избежать холодной банной печи и её быстрого остывания, и нужны камни или другие виды заклада в каменках печи. Да-да, именно в каменках, в открытой и в закрытой. Подробный рассказ про каменки будет в одной из следующих статей, а сегодня поговорим о камнях, точнее, фракции или размере камня для банных печей.
При покупке в магазине можно найти камни самых разных размеров. Всё это будут банные камни. Но какие камни предпочтительны для той или иной каменки?
Сначала надо определиться, что значит большой, средний и мелкий камень. Самой распространённой мерой считается средний мужской кулак или средняя мужская ладонь. Камень размером больше кулака – крупная фракция. Два-три камня умещаются на ладони – это камни средней фракции. Если на ладони помещается пять и больше камней, это – мелкая фракция.
С открытой каменкой или внешним парообразовательным контуром всё просто. Сюда закладывают или большие камни, или камни средней фракции.
Большие камни хороши для бань, где прогрев идёт за счёт конвекции – движения нагретого воздуха. Воздух от пола проходит между камнями, нагреваясь, легко поднимается наверх и быстро прогревает пространство парилки.
Если баня принадлежит любителю теплоёмкой бани, которая прогревается за счёт тепла от камней открытой каменки, то лучше заложить сетку или кожух камнем средней фракции. Или положить камни большого размера, а между ними разместить средние.
Для закрытой каменки или внутреннего контура парообразования больше подходят средние по размеру камни. Причём лучше даже брать камни ближе к мелкой фракции.
Такие камни дольше держат тепло, их легче укладывать в замкнутое пространство, площадь испарения у них тоже больше. А это значит, что можно получить больше пара, и он будет самым полезным, мелкодисперсным.
Заклад камня в закрытую каменку никак не зависит от конструкции внешнего контура – камни закрытой каменки нагреваются по другому принципу, поэтому средний размер одинаково хорошо подойдёт и для конвекционной, и для теплоаккумулирующей печи.
Какие именно породы камней предпочтительнее для банных печей, можно увидеть в нашем ролике на канале Ю-туб.
А теплоаккумуляторы и чугунные заклады для банных печей можно найти на нашем сайте Везувий.
P.S. Для любителей точности: считатется, что мужскому кулаку и разделению на среднюю и крупную фракцию камней соотвествует размер 8-10 см по длинной стороне.