В отличие от некоторых других пищевых добавок, добавки с витамином D относительно безопасны для человека: с их приёмом сложно переборщить. Также, по словам Карлы Баумистер из Северо-Восточного университета, витамин D наиболее известен тем, что повышает эффективность усвоения кальция и способствует росту костей. Один из главных источников витамина D для организма человека — это солнце. UVB-излучение способно запустить синтез витамина D в коже. Но зимой наша кожа чаще всего почти полностью покрыта одеждой, поэтому и необходимого для здоровья витамина мы почти не получаем. Тем не менее витамин D содержится в некоторых продуктах питания. Это лосось, тунец, говяжья печень, рыбий жир, обогащённое молоко, крупы и грибы. Поскольку не каждый человек может получить необходимое количество витамина D из своего рациона, то ещё одним решением может стать приём пищевых добавок. Рекомендуемая суточная доза витамина D для людей от 1 до 70 лет - 600 международных единиц (15 мкг). После 70 лет эта доза у