Россия каждый год увеличивает урожай зерновых, и за последние 10 лет он удвоился. В 2023 году был собран второй по объему урожай в истории страны - 152 млн тонн. Для России, которая является крупнейшим производителем и экспортером зерновых культур, крайне важен контроль качества и безопасности зерна от поля до потребителя.
Лаборатории ФГБУ "Центр оценки качества зерна" и Россельхознадзора провели обследование 64 млн тонн зерна, что составило 38,9% от общего сбора в регионах.
Предварительные результаты показывают, что большая часть исследованной мягкой пшеницы соответствует продовольственной кондиции: доля 4-го класса осталась на уровне прошлого года (47%), а доля 3-го класса незначительно снизилась (до 27%).
За 11 месяцев 2023 года Учреждением было проведено 5,8 млн исследований в отношении 100 млн тонн зерна и продуктов переработки. Лабораторные исследования показали, что 8,2 млн тонн (или 8,2%) зерновой продукции не соответствует требованиям нормативной документации.
Россельхознадзор и подведомственное ему ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обеспечивают подтверждение качества и безопасности зерновой продукции при экспортно-импортных операциях. С начала 2023 года в лабораториях Учреждения было проверено на соответствие требованиям стран-импортеров 60,2 млн тонн экспортируемой зерновой продукции.
Отгрузки российского зерна и продуктов его переработки были осуществлены в 100 стран мира.
«За 11 месяцев 2023 года основной объем экспортированной пшеницы традиционно пришелся на 4 класс, доля которого выросла до 85% против 80% годом ранее, доля 3 класса составила 10%», поясняет ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В 2023 году ФГБУ "Центр оценки качества зерна" продолжил развитие направления по карантинному фитосанитарному обеззараживанию. В 13 филиалах Учреждения были созданы отделы, специализирующиеся на обеззараживании. На конец года уже функционировало 19 отделов, охватывающих 33 региона Российской Федерации. Была организована работа в 9 портах Азово-Черноморского бассейна и в 2 портах Балтийского моря, в том числе с применением современного метода рециркуляции. В регионах присутствия также введены ветеринарно-санитарные обработки.
Результаты деятельности Учреждения в области обеззараживания продукции свидетельствуют о росте спроса на предоставляемые услуги. Специалистами Центра за 11 месяцев 2023 года выполнено обеззараживание 155,4 тысяч тонн подкарантинной продукции (рост в 4 раза) и более 5,9 миллионов тонн подкарантинной продукции, предназначенной для экспорта (рост в 3 раза). Также были обработаны 14,4 миллиона кубических метров элеваторов и зерноскладов (рост в 1,7 раза), а новое направление ветеринарно-санитарной обработки уже проведено на площади 73,6 тысяч квадратных метров.
Осуществляя свою деятельность в основных зернопроизводящих и экспортоориентированных регионах России, ФГБУ "Центр оценки качества зерна" стремится постоянно расширять область аккредитации, модернизировать оснащение испытательных лабораторий современным высокоточным оборудованием и внедрять новые методы и методики исследования продукции.
Стоит отметить, что ФГБУ "Центр оценки качества зерна" также проводит исследования в области агрохимии, плодородия почв, оценки качества земель и техногенного загрязнения, осуществляют отбор проб пестицидов и агрохимикатов в пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации, а также на складах временного хранения. Так, в рамках контрольно-надзорных мероприятий за 11 месяцев 2023 года проконтролировано 4,9 тыс. партий пестицидов и агрохимикатов, в лабораториях проведено 1,5 тыс. исследований 3,5 тыс. проб.
В 2023 году филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области совместно с ФГБУ «ВГНКИ» была усовершенствована и актуализирована методика определения глифосата и его производных, позволяющая проводить точные и достоверные измерения содержания остаточного количества глифосата и его производных в растительной продукции.
Центром внесен значительный вклад в разработку нормативных правовых актов для реализации норм Федерального закона от 30.12.2021 № 454-ФЗ «О семеноводстве», в ФГИС «Семеноводство» и ФГИС «Зерно».
На международной арене в прошлом году организованы и проведены 12 визитов делегаций из Китая, Вьетнама, Турции, Азербайджана, Сирии, Армении, Нигерии, Кубы и других стран в целях ознакомления с российской системой государственного контроля качества и безопасности зерна, карантинного фитосанитарного и ветеринарного контроля, а также экспортным потенциалом российских производителей. Также специалисты Учреждения приняли участие в проведенных Россельхознадзором аудитах лабораторий по тестированию семян и аудитах кормовых предприятий в ряде стран, в международных миссиях и выставках.
Лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ежедневно оценивают качество зерна, что способствует формированию зернового потенциала страны, принятию обоснованных экономических и политических решений по рациональному использованию зерновых запасов, формирует устойчивый имидж российского зерна на мировом рынке.
Источник и фото: ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
