Влияние употребления алкоголя на здоровье, особенно на наращивание мышечной массы и результаты тренировок, было спорным в течение многих лет. К сожалению, в большинстве случаев все было основано только на мифах, которые имеют мало общего с реальностью. Оказывается, алкоголь в малых дозах может очень положительно сказаться на здоровье и не мешать тренировкам.
Негативное влияние алкоголя на здоровье
Однако есть и другая сторона медали:
- нарушает сон и вызывает утреннюю сонливость,
- ухудшает всасывание железа из пищи,
- способствует перееданию,
- может повредить печень,
- может повлиять на кишечную флору и, таким образом, вызвать воспаление,
- снижает уровень тестостерона у мужчин,
- увеличивает риск инсульта,
- увеличивает риск многих видов рака, включая рак груди
- может уменьшить объем мозга и кровоснабжение серого вещества мозга.
Алкоголь и здоровье
После описания метаболизма алкоголя, который не является оптимистичным, следует рассказать о влиянии спиртного на здоровье. Оказывается, как и большинство других веществ, спиртное действует по принципу гормезиса, то есть большая доза создает яд.
Кроме того, алкоголь часто незаменим в общественной жизни, и отрицательный ответ на повторяющийся вопрос: «Не хочется ли выпить со мной?» может вызвать сильный стресс.
Также стоит развеять миф о том, что употребление алкоголя вызывает потерю нейронов – исследования показали, что это неправда, хотя у алкоголиков меньше связей между нервными клетками и меньше белого вещества в мозге.
Однако следует подчеркнуть, что ни одно рандомизированное контролируемое исследование (которое считается «золотым стандартом») не проводилось, чтобы продемонстрировать положительное влияние умеренного потребления на риск смерти. Возможно, на результаты исследования влияют другие факторы – возможно, что люди, употребляющие небольшое количество, также занимаются спортом, медитируют, правильно питаются и т.д. – поэтому они здоровы.
Следует отметить, что исследования риска инсульта, рака, воздействия на мозг, кишечную флору и снижение тестостерона проводились при употреблении высоких доз алкоголя. Итак, вопрос в том, насколько алкоголь полезен для здоровья?
Умеренное употребление алкоголя – это одна порция в день для женщин, две порции для мужчин – с такой дозой можно наслаждаться благотворным влиянием спиртного. Более четырех напитков за один прием считаются большой дозой для женщин и более пяти для мужчин – такие дозы, безусловно, будут иметь негативные последствия.