Мои уважаемые читатели, сегодня готовила на обед ленивые зразы. Есть повод для кулинарного рецепта. Все, что готовлю у себя на кухне, снимаю на телефон, чтобы делиться с вами.
Люблю быстрые и несложные рецепты, с которыми не надо долго возиться. Это один из них.
Получается очень вкусно, экономично, легко в приготовлении. Кому актуально, пробуйте.
Рецепт нетрудоемкий, простой и очень аппетитный.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного фарша,
- 5-6 отварных картофелин,
- 1 столовая ложка сметаны,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 яйцо,
- соль, перец, приправы по вкусу,
- растительное масло для обжарки,
- панировочные сухари.
Процесс приготовления:
1️⃣Картошку предварительно отварила в мундирах, охладила, очистила, размяла в пюре.
2️⃣К фаршу добавила картофельное пюре, сметану, яйцо, мелко нарезанную луковицу, чеснок, пропущенный через пресс.
3️⃣Все ингредиенты тщательно перемешала, по вкусу посолила, поперчила, добавила любимые приправы ( у меня итальянские).
4️⃣Тесто хорошо отбила.
5️⃣Мокрыми руками сформировала котлетки, обваляла в сухарях.
6️⃣На разогретой сковороде с растительным маслом обжарила зразы с 2 сторон до румяной, золотистой корочки.
7️⃣Затем в сковороду влила воды, тушила на медленном огне под закрытой крышкой.
Вкусные, ленивые зразы готовы. Готовила на обед и дала сыну с собой.
Приятного аппетита!
Рецепт простой, ленивый, быстрый. А ленивый потому, что фарш и картошку перемешала вместе.
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Рекомендую подписываться на мой канал "Вкусная и здоровая еда" в Телеграм,📌 вот ссылка, там всегда можно найти много вкусных рецептов, видео, полезных статей по питанию. В дзене это не выкладываю!
Всем спасибо, что заходите в гости. Благодарю всех, кто находит этот 👍🏻. Мне приятно, что вы прочитали пост, и он вам понравился.