Стоимость традиционного новогоднего салата выросла на 2.3 рубля и составляет на данный момент 227.6 рубля. На сколько подорожали ингредиенты блюда — рассказал Росстат.
Согласно данным, опубликованным в исследовании, рост цен связан с инфляцией на продовольственные товары.
За год репчатый лук подорожал на 10,7%, куриный яйца на 19%, сельдь на 8,3%, свекла на 7,6%, а морковь на 4,2%.
При этом, некоторые ингредиенты «Сельди под шубой» упали в цене. Так, картофель подешевел на 18,6%, а майонез стал дешевле лишь на некоторое время.
Ранее «Наш город» рассказал, что в Тюменской области «Индекс оливье» за год вырос на 2%. В среднем, приготовление этого салата обойдется в 547 рублей.
«Оливье» vs «Сельдь под шубой». Какой салат обойдется россиянам дешевле
Читайте также:
Зима с пользой: тюменцам назвали продукты, которые помогут пережить холода
Тюменьстат составил рейтинг продуктов, подорожавших в этом году сильнее всего
В Тюменской области производство пищевых продуктов выросло на 115 процентов
Ссылка на статью: https://nashgorod.ru/news/2023-12-28/v-tyumeni-indeks-seldi-pod-shuboy-vyros-na-1-2-3141668