Яркий салат из овощей, сыра и ветчины с сочными ягодами клюквы будет отлично смотреться на праздничном столе. А приготовить его вы успеете даже в последний момент.
Ингредиенты
Красный болгарский перец ½ штуки
Жёлтый болгарский перец ½ штуки
Ветчина 200 г
Пекинская капуста 300 г
Твёрдый сыр 100 г
Чеснок 1 зубчик
Майонез 3–4 ст. ложки
Клюква 1 ст. ложка
Приготовление
- Болгарский перец, пекинскую капусту и ветчину нарежьте соломкой. Сыр натрите на мелкой тёрке. Чеснок очистите и измельчите.
- Смешайте овощи, сыр, ветчину и чеснок. Заправьте салат майонезом и украсьте клюквой.
