😋Цитрусовый запах мандаринов и апельсинов традиционно ассоциируется с Новым годом🎄. Ароматный домашний лимонад из апельсинов🍊 придётся кстати👍.
Ингредиенты🛒:
1 крупный апельсин🍊,
200 г сахара,
2 л воды,
0,3 ч.л. лимонной кислоты.
✅ Апельсин поместить в морозилку❄️ на 2-3 часа⏰. Затем достать и оставить при комнатной температуре🌡️ пока его не станет легко нарезать🔪.
😉После заморозки он более сочным, а характерная горечь уйдет.
✅ Размороженный апельсин 🍊нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой и поместить в чашу блендера и измельчить. До состояния пюре доводить не нужно.
✅ Выложить полученную кашицу в кастрюлю, влить 500 мл воды, перемешать и оставить постоять на 30-40 минут⏰.
✅ Процедить полученный напиток в кувшин и разбавить оставшимся объемом воды. Добавить сахар и лимонную кислоту. Перемешать и дать настояться в прохладном месте⏳.
Количество сахара можно уменьшить по вкусу😋.
🍹При порционной подаче можно украсить дольками свежего апельсина.