Всего несколько дней остается до одного из самых ярких праздников – Нового года. Жители Волжского уже давно забивают холодильник продуктами и изучают рецепты новых блюд, чтобы удивить близких и гостей. Однако, как показывают опросы, большинство россиян предпочитают видеть на новогоднем столе «родные и знакомые» салаты. Так, под данным одного из маркетплейсов услуг, 72% россиян «не видят смысла праздника без «селедки под шубой». А по информации одного из банков, 33% опрошенных назвали этот салат главным блюдом новогоднего стола. Кстати, «сельдь под шубой» стала популярной в стране лишь в 1970 годах, тогда как похожие салаты существовали давно в норвежской и немецкой кухнях.
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=71785
