Ингредиенты:
- 200 г лосося
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1/2 лимона
- 1 чашка приготовленного риса для суши
- 2 нори-листа
- Соевый соус и имбирь для подачи
📖 Инструкция:
1. Нарежьте лосось и авокадо на тонкие полоски.
2. Огурец нарежьте на длинные полоски.
3. В миске смешайте майонез, кунжутное масло и сок половины лимона.
4. На бамбуковой суши-мате раскатайте нори-лист, при этом влажными руками разглаживая рис по всей поверхности нори.
5. Положите на рис один нори-лист, распределите половину майонезно-лимонного соуса по всей поверхности нори.
6. Половину риса для суши разложите сверху и аккуратно распределите по всей площади нори.
7. На нори с рисом выложите полоски лосося, авокадо и огурца.
8. С помощью суши-маты аккуратно сверните рулет и обрежьте его нарезкой в 8 кусочков.
9. Повторите те же шаги для второго рулета.
10. Подавайте суши с соевым соусом и имбирем.
Приятного аппетита! 🍣🥑🥒
