Рада приветствовать всех, кто заглянул .
Праздники на подходе, гости тоже. Мы встречаем своих завтра.
Сегодня с работы "ползком ". Но если не подготовить, то завтра буду сильно психовать, что не успеваю.
Сначала настрогала моркови на "хе". С этой тёркой я не дружу. Этот салат у меня всегда с кровью ( ну пару пальцев полосну как минимум). Дальше готовила в пластыре и перчатках 🤣🤣.
Ещё один салат из старой памяти. Лет 7 его точно не готовила, название не помню, а состав хорошо : варёная морковь соломкой, обжареные шампиньоны с луком, ветчина, консервированные кукуруза и красная фасоль, заправить майонезом. Всё подготовила, перемешивать буду завтра.
Окрошечка готова. Нашинковано всё, завтра заправлю.
Рулеты мясные ( из говядины) подготовлены, завтра только в разогретую духовку на полтора часа и всё будет готово. Повозиться конечно пришлось.
Сынок делал инголяцию и оставил на столе тюбик, а я подготовила горчицу для рулетов, и почти перепутала , хорошо, что вовремя опомнилась!🤣
Рулеты сохранны, всё хорошо 🤗 !
Сервировку стола оставила на самый потом😉😊. Эта часть очень приятная и у меня же есть помощник, который не отходит ни на минуту !!! Салфетки - это её рук творение!
Всем мира , любви , добра и счастья!
Я спать!!!❤️❤️