Новогоднее меню не обходится без салатов. В супермаркетах глаза разбегаются от майонезов и прочих соусов, которыми наши хозяюшки щедро заправляют блюда.
Но мы-то с Вами знаем, что магазинные заправки для салатов сами «заправлены» консервантами, загустителями, красителями и другими добавками с потенциально негативным воздействием на наше здоровье.
Поэтому я предлагаю самостоятельно приготовить полезные заправки для салатов. В помощь Вам – 5 простых рецептов.
1. Кунжутно-имбирная заправка
Соус из кунжутных семян с имбирём и лимонным соком добавит овощному и зелёному салату дополнительные ароматные нотки и изысканный вкус.
Нужные компоненты:
- 1 ст. л. семян кунжута,
- немного натёртого имбиря - по вкусу,
- 1 ч. л. любого мёда,
- 2 ст. л. лимонного сока,
- 4 ст. л. оливкового масла,
- свежая петрушка,
- соль и перец по вкусу.
Все компоненты кроме специй взбиваем в блендере до однородной массы. Затем добавляем специи по вкусу и ещё раз перемешиваем.
2. Заправка «Радость иммунитета»
Предлагаю рецепт заправки, которая сочетает в себе пикантный вкус и аромат с мощной силой естественных бустеров иммунитета. В самый раз для сезона простуд!
Нужные компоненты:
- 1/4 чашки авокадо,
- 2 ч. л. молотой куркумы,
- 1 ч. л. дижонской горчицы,
- 3 чесночных зубчика
- 3 ст. л. лимонного сока,
- 1 ч. л. мёда.
Нарезаем авокадо и чеснок, добавляем остальные компоненты и смешиваем в блендере до однородной массы.
Такая заправка, как и кунжутно-имбирная, отлично подходит для овощных салатов. Кстати, масло из авокадо в комбинации с соком лимона будут способствовать лучшему усвоению полезных веществ из овощей.
Друзья, использование полезных заправок собственного приготовления поможет снизить «химическую нагрузку» на организм, которую мы получаем с соусами из супермаркета.
А некоторые натуральные компоненты домашних заправок обладают детоксикационными свойствами - помогают выводить вредные продукты метаболизма.
Кстати, если Вам интересна тема здорового питания и естественного очищения организма, приглашаю Вас на свою трёхдневную онлайн-программу «Целительное очищение».
За 3 дня программы Вы узнаете:
- все секреты бережного и безопасного очищения кишечника, печени, почек и лимфы,
- от чего на самом деле возникают аллергия, головные и суставные боли,
- как нормализовать уровень холестерина и гормональный баланс,
- можно ли решить проблемы с кожей с помощью очищения,
- как попрощаться с лишними килограммами навсегда.
Занятия будут проходить 9, 10 и 11 января 2024 года в 19:00 по МСК. Чтобы принять в них участие - зарегистрируйтесь по этой ссылке. Участие бесплатное, пока таймер на странице регистрации не покажет «0»!
А ещё я приглашаю Вас в свой личный Телеграм-канал, где Вы будете регулярно получать полезные рекомендации и практики оздоровления.
3. Заправка с соевым соусом
Хороший выбор для поклонников азиатской кухни. Такая заправка подходит не только для зелёных салатов, но и риса, фунчозы или боула.
Нужные компоненты:
- 30 мл соевого соуса,
- 3 ч. л. любого растительного масла,
- 1 чесночный зубчик,
- соль и перец по вкусу.
Чеснок пропускаем через «давилку» или натираем на мелкой тёрке. Добавляем его к остальным компонентам и тщательно перемешиваем.
4. Заправка «Нежный цитрус»
Если планируете приготовить салат из грибов, капусты или помидоров с огурцами, то наша заправка станет отличным дополнением к нему.
Нужные компоненты:
- 250 г натурального йогурта,
- 2 ст. л. лимонного сока,
- 1 ч. л. натёртой цедры апельсина,
- 1 ч. л. столовой горчицы,
- 2-3 ч. л. мёда.
Сначала смешиваем йогурт и горчицу. Затем добавляем остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем до однородной массы. Перед добавлением в салат заправку рекомендуется немного охладить.
Друзья, магазинные заправки для салатов могут вызывать расстройства пищеварения: метеоризм, диарею, боли в животе и не только.
Тех, кто страдает от проблем с желудочно-кишечным трактом, приглашаю на свою оздоровительную онлайн-программу «Целительное очищение». Занятия будут проходить 9, 10 и 11 января 2024 года в 19:00 по МСК.
Также я советую присоединиться к программе, если Вы:
- хотите предотвратить образование камней в желчном пузыре и мочевыводящей системе,
- ищете новые способы контроля над давлением и уровнем холестерина,
- обеспокоены возможным присутствием в организме паразитов,
- устали бороться с перхотью и повышенной потливостью,
- страдаете от кожных болезней,
- хотите вернуть стройность.
Переходите по этой ссылке и регистрируйтесь на программу «Целительное очищение» бесплатно.
5. Заправка с кефиром «Идеальный силуэт»
Тем, кто следит за фигурой, я предлагаю заправку, в 100 граммах которой – не больше 50 килокалорий. Особенно подходит для салата из капусты, зелёных овощей со шпинатом.
Нужные компоненты:
- 100 мл нежирного кефира,
- 4 ч. л. свежевыжатого сока лимона,
- 1 ч. л. столовой горчицы,
- пучок петрушки,
- соль и перец по вкусу.
Петрушку мелко нарезаем. Сок лимона смешиваем с кефиром, затем добавляем другие ингредиенты и тщательно перемешиваем.
В заключение, Друзья, вновь хочу напомнить: 9, 10 и 11 января 2024 года в 19:00 по МСК я буду проводить трёхдневную онлайн-программу «Целительное очищение».
Зарегистрируйтесь на занятия по этой ссылке прямо сейчас, и получите 3 подарка:
- авторские техники для улучшения работы желудка,
- эффективный метод «управления» мышцами живота для поддержки их в тонусе и снятия спазмов,
- секретный метод избавления от ночного голода и жора.
Также добавляйтесь в мой личный Телеграм-канал, и Вы будете регулярно получать советы по оздоровлению организма.
А теперь напишите в комментариях, какие заправки для салатов Вы чаще всего используете?