В Австрии, как и в России, на католическое рождество и на новый год принято наряжать новогоднюю елку. Большой популярностью в Австрии пользуются живые елки.
"Сервус" - как говорят австрийцы! Приветствую вас!
Я живу в прекрасной Вене. На своем канале я пишу о жизни в Австрии, путешествиях, а также делюсь наблюдениями о происходящем вокруг.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Примерно в ноябре, за месяц до католического рождества, которое празднуется 24 декабря, в Австрии на улицах открываются специальные стенды, на которых можно купить живую елку. Выглядят эти уличные стенды по продаже живых елок так:
В Вене в 2023 году работало 263 стенда по продаже живых елок, выращенных в Австрии. Обычно такие стенды работают с 8 утра до 20 часов вечера.
Австрийцы считают очень важным поддерживать местную экономику и локальные продукты. Поэтому все елки, которые продаются на австрийских улицах в преддверии Рождества, выращены исключительно в Австрии. На каждой елке обязательно прикреплен ярлык, на котором указано какой именно фермер и в каком регионе Австрии вырастил эту елку.
Например, наша елка в этом году была выращена в Верхней Австрии - федеральной земле, соседствующей с Зальцбургом. И выращена елка была семьей Пфайл (Pfeil) - скорее всего, это семейное предприятие Лизелотты и Рудольфа Пфайлов, которые занимаются выращиванием елок.
Посмотрите, какое милое сообщение было прикреплено к нашей елке:
"Привет!!! Мне 15 лет!
В течение четырех первых лет своей жизни я воспитывалась в питомнике семьи Биндер в Нижней Австрии, которая с любовью вырастила меня из семечка до маленького росточка. После этого я присоединилась к семье Пфайл, проживающей в Шальхене (нем. Schalchen), где мне потребовалось еще одиннадцать лет, чтобы достичь своего нынешнего величия.
Жуки и гусеницы грызли меня, так как я не обрабатывалась вредной химией. Поэтому, если та или иная игла отсутствует на мне, я надеюсь на Ваше понимание!"
Переведенное мной выше сообщение, написанное покупателям от имени елки, - это очень по-австрийски.
Австрийцам очень важно знать и понимать, откуда к ним домой и на стол поступают товары и продукты и чью деятельность они спонсируют, покупая те или иные товары.
Сколько стоят живые елки в Австрии?
В целом, цены на живые елки в Австрии варьируются от 10 до 35 евро за метр. Например, наша елка высотой чуть более двух метров стоила 50 евро. Это около 5 тысяч российских рублей. Выглядит елка в «готовом» виде таким образом:
В Австрии существует традиция украшать елки не только декоративными игрушками, но и съестными игрушками: шоколадными зонтиками, игрушками из безе, кольцами из разноцветных желе и так далее.
В отличие от России, елки в Австрии стоят дома очень короткий промежуток времени: от католического Рождества (24-25 декабря) до 6 января - дня, когда в Австрии отмечается религиозный Праздник трех царей (нем. Drei Koenige), который также часто называют Праздником трёх королей, или Праздником трёх волхвов.
В период с 27 декабря по 14 января в Вене будет открыто 583 пунктов сбора ненужных новогодних елок. Принести елку в такой пункт и сдать ее на переработку можно совершенно бесплатно. Так выглядит информация о пунктах сбора старых новогодних елок на сайте правительства города Вены.
Желаю вам и вашим близким счастливого нового года и Рождества.
Еще больше публикаций об австрийских праздниках можно найти в подборке "Австрийские праздники" на моем канале".
Подготовка публикаций – большой труд. Поблагодарить и поддержать автора канала "Венский шницель" можно по QR-коду:
Или переводом через Яндекс Формы:
Еще больше заметок, наблюдений и фотографий в моем телеграм канале, подписаться на который можно по этой ссылке или по коду на фотографии ниже: