Великолепный суп с сыром и копчённой свининой, вкусный и ароматный. Продукты: 2 л. воды, 350 гр. копченой свинины, 3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, 150 гр. плавленого сыра, 50 гр. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 15 гр. соли, 4-5 свежих листика джинуры, зелень Приготовление: Мелко нарежьте копчёную свинину и специи, залейте 100 мл горячей воды. Тушите смесь 7 минут, а затем выдавите в неё чеснок через пресс. В отдельной кастрюле вскипятите воду, положите в неё подготовленную свинину с чесноком и плавленый сыр. Варите, помешивая, 5 минут. При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной джинурой и другой зеленью по вкусу.
Великолепный суп с сыром и копчённой свининой, вкусный и ароматный.
Продукты:
2 л. воды,
350 гр. копченой свинины,
3 горошины черного перца,
1 лавровый лист,
150 гр. плавленого сыра,
50 гр. сливочного масла,
2 зубчика чеснока,
15 гр. соли,
4-5 свежих листика джинуры,
зелень
Приготовление:
Мелко нарежьте копчёную свинину и специи, залейте 100 мл горячей воды. Тушите смесь 7 минут, а затем выдавите в неё чеснок через пресс. В отдельной кастрюле вскипятите воду, положите в неё подготовленную свинину с чесноком и плавленый сыр. Варите, помешивая, 5 минут. При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной джинурой и другой зеленью по вкусу.