Апельсиновый чай с мятой. Затирка на молоке. Тыквенная каша с рисом на топлёном молоке. Ленивые вареники с тыквой. Кукурузные оладьи на кефире. Яблоки, запечённые с черносливом. Запеканка-омлет с брокколи.
Затирка (затируха) на молоке – один из видов молочных супов. Готовится затирка очень просто и быстро – путём растирания теста, приготовленного из яйца и муки, между ладонями, откуда и название супа. Маленькие кусочки теста заменяют макаронные изделия.
Тыквенная каша с рисом, яблоком и изюмом, на топлёном молоке. Яркая рисовая каша с тыквенным пюре варится вместе с изюмом и кусочками яблок. Топлёное молоко придаёт каше особый аромат. Если тыквенное пюре сделать вечером, утром на приготовление завтрака уйдёт не много времени.
Пряные ленивые вареники с тыквой. Интересный вариант ленивых вареников из творога. Тыквенное пюре, добавленное в творожное тесто, придаёт красивый цвет, делает вареники более мягкими и воздушными. Что интересно – во вкусе и аромате тыква практически не угадывается, но приятной пряной ноткой слышны корица и мускатный орех.
Кукурузные оладьи на кефире. Тесто для оладий замешивается с добавлением двух видов муки: кукурузной и пшеничной. Румяные кукурузные оладьи получаются средней толщины, нежными и мягкими.
Яблоки, запечённые с черносливом и имбирём, — превосходный десерт или завтрак. Фаршированные яблоки получаются очень ароматными, сочными. Благодаря коричневому сахару в начинке чувствуется карамельная нотка, а свежий имбирь придаёт некоторую пикантность.
Запеканка-омлет с брокколи, ветчиной и сыром. Соцветия брокколи слегка отвариваются, а затем запекаются с ветчиной и яично-молочной заливкой с сыром. Ветчина и сыр многократно усиливают аппетитность блюда. Можно использовать больше яиц, чтобы получился именно омлет в духовке.
Апельсиновый чай с мятой. Ароматный чай для холодной поры года. Дополним чёрный чай мятными и цитрусовыми нотками. Добавки будут в чайнике на этапе заваривания и в свежем виде — при подаче в чашке. Разнообразить привычное чаепитие так просто!
Вы всегда найдете интересные идеи в нашей рубрике "Завтрак".
А также загляните в предыдущую подборку “Наполнят энергией для нового дня. Лучшие ЗАВТРАКИ №23-51”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кулинария
#продукты
#полезные советы
#завтрак