Найти тему
Земля у дома

О фасоли и её сюрпризах, пока приятных...

А теперь расскажу о сюрпризах, что преподнесла мне фасоль в этом году.

Сюрприз первый.

Во время шелушения высушенных стручков фасоли обнаружился неизвестный сорт вьющейся фасоли с красивыми пёстренькими зёрнышками:

Что за сорт?
Что за сорт?

Кинулась искать, что это за сорт, причём, один из самых урожайных - с одного куста собрала около полулитра семян! Перебрала все посеянные сорта фасоли - ничего похожего не нашла. Написала той женщине. у которой приобретала бОльшую часть семян, она тоже не знала, что это у меня выросло? Зёрнышки были внешне похожи на перепелиные яички:

Перепелиное Яйцо
Перепелиное Яйцо

Решила дать этому сорту временное рабочее имя: "Перепёлочка". Но мне же хочется, чтобы названия были правильные, поэтому пошла искать по каталогам известных коллекционеров фасоли и нашла! И что Вы думаете, этот сорт называется Перепелиное Яйцо! Угадала, ну почти... Сорт этот мне понравился, во-первых, урожайностью, во-вторых, вкусом - удалось его попробовать в фасолевом супе. Не разваривается, значит, можно его и для салатов отваривать.

Сюрприз второй.

Уже в конце уборки теплицы, когда выдирали остатки фасолевых кустов, в углу теплицы обнаружила несколько высохших стручков, зацепившихся за железный каркас теплицы. Положила их в карман, а дома выложила на лоточек для подсушки. Спустя примерно неделю. распотрошила их и обнаружила ещё одно чудо: зёрнышки трёхцветной окраски - бело-сиренево-фиолетовые (на фото со вспышкой и без...):

Пошла уже проторённым путём - по каталогам фасолеводов, но на этот раз ничего не нашла! Одной очень опытной женщине написала, показала и спросила,что это может быть? Она тоже в недоумении. Решили, что, если при посадке этих семян в следующем году такая окраска повторится, можно предположить, что это какой-то новый сорт, неожиданно и интересно! Решили пока называть его "Незнакомка".

Есть у меня подозрение, что это переопыление сорта Сиреневый Цветок каким-то другим сортом. Вот он, Сиреневый Цветок:

Сиреневый Цветок
Сиреневый Цветок

Возможно, переопыление произошло не у меня, а у прежней хозяйки семян прошлым летом. Сеяла я семена Сиреневого Цветка, а выросло вот это чудо, но я очень рада, что так произошло - неужели я на пороге открытия нового сорта?! А я где-то читала утверждение, что фасоль НЕ ПЕРЕОПЫЛЯЕТСЯ! Но тогда откуда берутся новые сорта и гибриды? Может быть пчёлка, несущая пыльцу с другого цветка, не знала об этом?

Сюрприз третий.

Обнаружила, что семена внутри стручка порой имеют разный окрас. И это, как потом выяснилось не от того, что они в разной стадии созревания, нет, просто им так нравится! Вот зёрнышки, выпотрошенные из трёх стручков сорта Киагаре Маме:

Киагаре Маме, разный цвет зёрен!
Киагаре Маме, разный цвет зёрен!

Шесть зёрен имеют характерный для этого сорта окрас: на белом фоне чёрные мазки, а десять остальных - абсолютно чёрные! Если бы я ссыпала их в общую массу, то при сортировке семян чёрные семена попали бы в кучку с сортом Египетская Сила - такой сорт вьющейся фасоли тоже рос у меня в теплице:

Египетская Сила
Египетская Сила

Особенно преуспел в этом разнообразии оттенков сорт Разноцветная Дымка, он так и называется... Я пыталась сосчитать сколько оттенков цвета у его семян - дошла до 15-ти! Вот какие они разноцветные (листайте, здесь два фото):

Пока разделила их на 2 кучки: коричневую и серую - то и другое условно... Попробую посадить их в разные места, интересно, что будет?

Сюрприз четвёртый.

А ещё узнала, что иногда происходит трансформация некоторых сортов в плане их роста: кустовые сорта вдруг начинают превращаться в полувьющиеся и даже вьющиеся. Наверное поэтому у меня теперь есть два вида сорта Инь-Янь: кустовая и вьющаяся:

Инь-Янь вьющаяся
Инь-Янь вьющаяся
Инь-Янь кустовая
Инь-Янь кустовая

Найдите отличия! Ну разве что точки на кустовой, но это не факт - они могут быть, а могут и не быть...

Вот такая она загадочная, эта фасоль!