Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить Очень вкусный салат с курицей и сухариками- по составу напоминает салат " Цезарь" ,но намного проще! Салат без майонеза на праздничный стол.
Готовим салат:
Одно куриное филе нарезаем небольшими полосками.
Добавляем соевый соус 1 ст.л., оливковое масло 1 ст., кунжут черный 1 ст.л., черный молотый перец по вкусу и перемешиваем.
Обжариваем 5-7 минут на среднем огне.
В миску добавляем соевый соус 1 ч.л., оливковое масло 2 ст.л., чеснок 1 зуб. прованские травы 1 ч.л. и перемешиваем.
5 ломтиков батона нарезаем кубиками, добавляем в миску и перемешиваем.
Отправляем на сухую сковородку и обжариваем помешивая 10 минут.
К сыру Фета 150 г добавляем укроп, чеснок 1 зубчик всё хорошо разминаем и формируем шарики.
Готовим соус. К сметане 2 ст.л. добавляем соевый соус 1 ст.л., сок половины апельсина, черный молотый перец по вкусу и перемешиваем.
Нарезаем 1 красный лук тонкими полукольцами и 1 сладкий перец небольшими полосками.
На блюдо выкладываем салат айсберг (отрываем листочки) и поливаем соусом.
Далее выкладываем курицу.
Затем выкладываем лук и перец. Поливаем соусом.
Далее выкладываем сухарики и сырные шарики.
Наш салат готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- куриное филе 250 г
- соевый соус 1 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.
- кунжут черный 1 ст.л.
- черный молотый перец по вкусу
- батон 4-5 ломтиков
- соевый соус 1 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- чеснок 1 зуб.
- прованские травы 1 ч.л.
шарики
- сыр Фета 150 г
- укроп
- чеснок 1 зуб.
соус
- сметана 2 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- сок половины апельсина
- черный молотый перец по вкусу
- красный лук 1 шт.
- сладкий перец 1 шт.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍
