Когда нет времени готовить полноценный обед или ужин, а перекусить хочется, выручит блюдо, которое можно сделать на скорую руку. Например, салат из копченой курицы и моркови по-корейски получается не только вкусным, но и сытным.
Ингредиенты:
- морковь по-корейски- 250 г;
- сухарики – 100 г;
- куриное копченое филе – 200 г;
- кукуруза консервированная – 250 г;
- чеснок – по вкусу;
- майонез – по вкусу.
Как готовить:
- Сухарики можно взять как готовые, так и сделать самим. Для этого хлеб нужно нарезать небольшими кубиками или полосками и подсушить на горячей сковороде без масла.
- Куриное филе нарезать полосками, добавить к нему морковь, кукурузу, сухарики и чеснок.
- Все ингредиенты тщательно перемешать, заправить готовый салат майонезом и подавать к столу.