Государственная Дума и Совет Федерации готовят законопроект о здоровом и социальном питании. Программа затронет детские молочные кухни, обеды и завтраки в школах, больницах и других подобных учреждениях. Как пишет «Парламентская газета», в последнее время к социальному питанию накопилось много претензий. Например, молочные кухни сейчас работают только в 15 регионах страны. В Комитете Совета Федерации по социальной политике подчеркнули, что все граждане России должны иметь равный доступ к соцуслугам.
Почти у половины новорожденных, находящихся на искусственном вскармливании, возникает непереносимость белка коровьего молока. Однако сейчас в стране нет ГОСТов на безлактозное молоко и другие специальные смеси, хотя спрос на них высокий. Еще одна проблема – низкое качество питания в школах и больницах, где периодически наблюдаются случаи отравления.
Новый законопроект призван изменить сложившуюся ситуацию. Например, рассматривается вариант введения лицензий на поставку продуктов питания для соцучреждений. Поставщика обяжут предоставлять свежие и качественные продукты, выращенные без химии. При первом нарушении будет ждать предупреждение, при повторном – отзыв лицензии и запрет на работу в данной сфере. Главной задачей закона станет сохранение здоровья жителей страны, начиная с рождения.
— В России есть все возможности для организации специального питания. В первую очередь, это исторические, региональные, кулинарные традиции. Давайте все это отформатируем и уложим в один документ. Страна, которая может накормить полмира имеет совершено другой статус, — пояснили в комитете Госдумы по экологии.