В Каталонии к рождественским праздникам прибавляется день Святого Стефана, или Сан Эстеве, который также отмечается в этом регионе, в отличие от остальной Испании.
История этого традиционного праздника уходит в глубокое прошлое, до времен империи Каролингов, когда территории барселонского княжества были в ее составе. Этот праздник был учрежден Нарбонским епископством, которое непосредственно руководило местными церквями, в отличие от Толедского, отвечающего за Испанскую Марку.
В настоящее время Сан Эстеве является простым продолжением рождественских праздников. В этот день в Каталонии принято угощаться «каналонс», аналогом итальянских «каннеллони», а также использовать остатки рождественской трапезы.
Спасибо всем, кто дочитал статью до конца! Надеемся, Вам понравилось и было интересно. Обязательно подпишитесь на наш канал «Каталония без посредников».
Оцените наш труд – жмите кнопку «палец вверх». Каждый лайк для нас очень важен!
До новых встреч!
