Уже третий месяц я веду детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Про остатки продуктов на декабрь можно почитать здесь:
Раз уж стремительно падают показы и просмотры, то я решила не тратить слишком много времени на расписывание каждодневного меню, и подвести итоги сразу за 6 дней. Покажу самое значимое, тем более, что регулярно все повторяется. Потом расскажу о питании и покупках за 7 дней. Ну и отдельно освещу новогодний стол. Пока планы такие. Надо бы еще определиться с меню на новогодний ужин. Пока выбрали только торт.
Закупка продуктов имела место быть. Два раза ездили в ленту. Пополнила запасы в кладовке. Покупали рис для каш и для гарниров, гречку, булгур, макароны разные, растительное масло, сахар, молоко, кефир, йогурт, даниссимо, сметану, сливочный сыр, помидоры, огурцы, колбасу копченую и вареную, сырки творожные, мандарины, яблоки, бананы, хурму, апельсины, фарш, рагу для супа, яйца, чай, дрожжи, шоколад, конфеты, игристое вино. За все заплатили 8657,60 рублей.
А готовили и ели мы на этой неделе вот что.
Завтраки.
19.12. Рисовая каша с тыквой.
20.12. Ячневая каша с кокосовой пастой
21.12. Яичница с колбасой, сыром и овощами
22.12. Блинчики со сметаной и сгущенкой
23.12. Сырники со сметаной и шоколадом
24.12. Манная каша с шоколадом и кокосовой пастой
Ужины:
19.12. Отбивные с гречкой и винегретом
20.12. Макароны, куриные наггетсы, остатки отбивных и соленья.
21.12. Горбуша с соусом и рис с овощами
22.12. Ленивые голубцы с пюре и коул-слоу
23.12. Полента и фарш с овощами
24.12. Паста а-ля карбонара, упрощенный вариант.
Обеды были разные, частично повторяли ужин предыдущего дня. Плюс разные перекусы.
На неделе я готовила ситуационно.
В пятницу была большая готовка на выходные: ленивые голубцы, пюре, макароны с котлетой, сырники, оливье, коул-слоу, свежие овощи.
В субботу утром продолжилась: суп с фрикадельками , фарш с овощами , синабоны.
На понедельник осталась одна булочка, порция оливье и голубцы на улице один ужин. Надо варить суп.
Пишите комментарии и не забывайте ставить лайки ❤️ это способствует развитию канала.