Максимально простой рецепт приготовления вкусной и ароматной курочки. Жидкость, которая остается в форме после запекания, можно использовать как заправку для гарнира. Лучка кладите побольше, т.к. он получается ну очень вкусным.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 4 куриных окорочка,
- 1ч.л. молотой паприки,
- 1/2ч.л. сухого чеснока,
- 1/2ч.л. сухого имбиря,
- 1/8ч.л. порошка чили,
- 2ст.л. растительного масла,
- соль по вкусу,
- 1-2 апельсина,
- 2-3 головки репчатого лука.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Окорочка разрезать на бедра и голени. Уложить их в миску, добавить масло, соль и специи. Хорошо перемешать и оставить на 30мин мариноваться.
2. Апельсин вымыть и нарезать полукольцами.
3. Лук очистить и тоже нарезать полукольцами.
4. Форму для запекания смазать растительным маслом и уложить в нее замаринованную курицу, лук и апельсины.
5. Запекать курицу 40-50мин в духовке, заранее разогретой до 190С. В процессе приготовления поливать выделяющимися соками.
Приятного аппетита!
#ужин #этовкусно #готовлюпросто #наскоруюруку #быстроипросто #пп #курицавдуховке #блюдаизкурицы #напраздничныйстол #обед