Общественники вместе с чиновниками нагрянули в уличные закусочные на Уралмаше с проверкой. Почти в каждой кухне нашли нарушения, из-за которых в Екатеринбурге может случиться массовое отравление. В заведениях обнаружено просроченное мясо. Об этом рассказали активисты "Народного контроля".
Общественники проверяли этнические закусочные, где крутят шаурму. В основном, в таких заведениях работают приезжие. Из четырех проверенных точек ни в одной не оказалось повара с санитарной книжкой. Почти во всех шаурмячных на кухне царит антисанитария. В холодильниках обнаружено опасное тухлое мясо, из которого делают популярный фастфуд. Вот такой "сюрприз" для русских клиентов от радушных южан!
Материалы проверок передали в прокуратуру и Следственный комитет.
По словам общественников, в подобных заведениях слишком часто встречаются нарушения. Поэтому покупать шаурму в уличных закусочных екатеринбуржцам не советуют. Печальный опыт уже был – весной студенты одного из вузов в Екатеринбурге массово слегли с кишечной палочкой. Оказалось, все они покупали шаурму в киоске возле своего университета. Проверяющие были в шоке от антисанитарии, которая тут царила. В этнической закусочной не было туалета и раковины, поэтому повару приходилось бегать в кустики. А помыть руки после этого, как вы понимаете, возможности у него не было.
Недавно тухлятину обнаружили в закусочной, которая работает под боком у администрации города в Березовском. Общественников и силовиков особо удивила личность повара. Парень совсем недавно приехал из Таджикистана. У 18-летнего мигранта не оказалось документов. На русском он говорил плохо. Но это не помешало ему стать шеф-поваром и крутить шаурму из просрочки.
Когда о произошедшем написали СМИ, на опасную закусочную обратил внимание Следственный комитет. Началась проверка, которая может вылиться в уголовное дело.
- Сотрудниками Следственного комитета выясняются все без исключения обстоятельства. Устанавливаются и опрашиваются возможные очевидцы, руководство и персонал точки общественного питания. Истребуется и изучается документация об оказании услуг населению. Выясняется, имеются ли граждане, здоровью которых в результате употребления продуктов из данной торговой точки был причинён вред, - рассказали в пресс-службе СУ СК России по Свердловской области.