Грибная «намазка» на бутерброды — простая и очень вкусная закуска, которую можно приготовить в считанные минуты. Она идеально подойдет как для завтрака, так и для праздничного стола.
Вам понадобится:
Сливочное масло — 100 гр.;Шампиньоны — 300 гр.;Сок лимона — 1 ч.л.;Лук — 1 шт.;Соль, перец — по вкусу.
Лук почистите и натрите на терке.Шампиньоны нарежьте некрупно. В сковороде без масла обжарьте грибы на среднем огне. Сложите все ингредиенты в блендер. Посолите-поперчите, добавьте лимонный сок. Измельчите до однородности.
