1. Мандариновое «шампанское»
Коктейль, который выглядит и пузырится как шампанское, а также имеет приятный цитрусовый новогодний вкус, может стать идеальным дополнением для зимней вечеринки.
Приготовление
Чтобы приготовить этот коктейль, необходимо очистить мандарин от цедры и пленки, убрать косточки и подавить мякоть, чтобы получить сок. Затем добавить сироп и содовую в сок, перемешать, и перелить коктейль в бокал, в котором уже находятся кусочки льда. Напиток можно украсить листочком мяты.
2. Клюквенно‑имбирный шраб
Если вы ищете необычный и ароматный напиток для новогодних праздников, то стоит обратить внимание на коктейль, названный в честь своего главного ингредиента - шраба. Этот напиток готовится с использованием домашнего сиропа, приготовленного на основе уксуса. В рецепте указаны ингредиенты на 10 порций, поэтому остатки шраба можно сохранить в холодильнике и наслаждаться напитком всю новогоднюю неделю.
Приготовление
Чтобы приготовить шраб, необходимо смешать все ингредиенты в сотейнике и поставить его на средний огонь. Когда сироп закипит, огонь следует уменьшить и тушить его около 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими. Затем шраб нужно снять с огня и полностью остудить. Палочки корицы следует удалить, а жидкость отделить от кусочков имбиря, кожицы и семян ягод, используя марлю или сито.
После приготовления шраба можно приступать к созданию коктейля. В бокал положите несколько кубиков льда, затем налейте шраб и содовую. Чтобы придать напитку больше особенности, содовую можно заменить на тоник. Наслаждайтесь этим изысканным напитком в компании близких и друзей на протяжении всего новогоднего праздника.
3. Ягодный глинтвейн
Этот ягодно-пряный напиток, такой же как шраб, но при этом еще и согревающий. Именно то, что нужно в холодную зиму на уютном домашнем празднике!
Приготовление
1. Выкладываем клюкву в миску и заливаем стаканом кипятка. Раздавливаем ягоды. Процеживаем через сито или марлю.
2. Смешиваем сок с оставшейся водой, добавляем сахар, специи и несколько кружочков апельсина. Ставим на средний огонь. Приближаем к кипению, но не доводим до него. Снимаем глинтвейн с огня.
3. Оставляем настояться под крышкой на 10–15 минут. Разливаем по бокалам и при желании украшаем свежими дольками апельсина и ягодами клюквы.
4. Сливочное пиво
А этот рецепт посвящается фанатам "Гарри Поттера". В результате получаем сладкий ароматный напиток с густой сливочной пенкой.
Приготовление
1. Смешиваем масло или сливки с карамельным сиропом, специями и мороженым до однородной массы.
2. Убираем в морозильную камеру на 10–15 минут.
3. Наливаем в стакан "крем-соду", достаем сливочный микс и медленно добавляем в стакан. Чтобы слои не смешивались, можно наливать топпер тонкой струйкой по оборотной стороне ложки.
5. Хуго
Хуго-спритц - один из самых популярных коктейлей этого лета 2023 года, который придает неповторимый шарм любому мероприятию. В безалкогольной версии этого напитка, алкоголь заменяется на порцию освежающей содовой.
Приготовление
1. Лайм очистите от цедры и разрежьте на несколько ломтиков, отделите мякоть от пленки.
2. Добавьте сироп бузины и свежую мяту, аккуратно подавите их с помощью вилки.
3. Разместите получившуюся ароматную смесь на дно бокала, добавьте несколько кубиков льда и залейте содовой.
4. Украсьте коктейль веточкой мяты или нежным ломтиком свежего лайма.
6. Беллини
Классический итальянский коктейль, который можно быстро и легко приготовить всего за пару минут.
Приготовление:
1. Персик перетереть в блендере до состояния пюре.
2. Переложить полученную масу в бокал и добавить охлажденную газированную воду и свежевыжатый сок.
3. Все тщательно перемешайте длинной ложкой, чтобы получилась однородная смесь.
4. Добавьте сверху тонкий ломтик персика или красивый листочек мяты, чтобы придать напитку завершающий штрих красоты.
7. Атланта
Это максимально простой рецепт!
Приготовление
Положите лёд в стакан, налейте сок и пепси. Украсьте лимоном. Готово!
Теги:
Новый год, наступающий 2024, New Year 2024, рецепты напитков, recipes.