Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала.
Я тут опять пропала. Не было ни какого желания писать. Но решила продолжить свой дневник. И делится не только радостями, но и печалями. Этот год у меня забрал много дорогих друзей и на последок я надеюсь, больше ни кого в этом году не потеряю, и это был мой любимый пес.
Он мне верой и правдой прослужил семнадьцать с половиной лет. Но он в моем сердце останется навсегда. Мне его сейчас очень не хватает.
Но я понимаю, что мне нужен новый друг в виде собаки и я в ближайшее время буду думать, где взять щенка. Мне предлагают из приюта, но я боюсь брать взрослую собаку. Но щенка возьму, обязательно и это будет не породный, а обычный дворовый. И конечно только кабелек.
Как бы не было, но жизнь продолжается и скоро новый год. Я к нему начинала уже готовится с октября, но из-за всего что произошло в жизни, на немного остановилась. Сейчас пытаюсь наверстать свои планы и встретить новый год и чтоб он был более удачным, чем этот. Хотя не все так было в этом году. У меня исполнилась моя мечта у меня появилась козочка.
И благодаря моим животным, которые придают мне силу, хочется жить дальше.
Вот мои небольшие закупки к новому году
В переди еще много придет заказов с озона. И для новогодняго стола и подарки я сделала себе. Но об этом когда они придут. Для родных я тоже купила подарки.
Определилась окончательно с новогодним меню. Теперь закупаюсь продуктами и начала готовить заготовки к нему. Сегодня замариновала мясо для бужевины, карбаната и рулета
Также замариновала мясо для ветчины и колбасы.
Завтра приготовлю ветчину и колбасу и завакумирую ее и она пролежит до нового года.
А вот бужевина, корейка и для рулета будет просаливаться дня 4, после чего только буду их готовить.
Обязательно покажу результат.
А сейчас покормлю своих ужином.
И пойду достовать елку. Давно пора было ее достать и нарядить.
Ну на этом все на сегодня.
До скорого. Всем спасибо за внимание и поддержку.