Иногда, чтобы снизить вес, достаточно дополнить свой рацион рядом продуктов, которые благотворно влияют на пищеварение и помогают сжигать жиры.
Их употребление вместо вредных углеводов и жирной пищи поможет добиться устойчивых результатов в похудении, особенно, при сочетании коррекции рациона с дополнительными физически нагрузками.
Молочные продукты для потери веса
Молочные продукты обязательно должны входить в рацион худеющего человека. Даже с высокой жирностью они помогут в лучшую сторону скорректировать питание и уменьшить общее число потребляемых калорий. Среди особо жирных молочных продуктов стоит обратить внимание на сметану и йогурт.
Для женского здоровья они очень полезны, так как помогают поддерживать в норме работу яичников. Употреблять сметану и йогурт лучше всего на завтрак и ланч, а также использовать их вместо заправки для салатов и приготовления низкокалорийных соусов.
Высокой жирностью и большим количеством соли отличается другой молочный продукт - сыр. Однако раз в неделю и его можно включить в рацион. Выбирать лучше твердые сорта, следить, чтобы в составе не было лишних добавок. Данный продукт содержит много кальция и магния, которые благотворно влияют на здоровье скелета. Кусочек сыра можно использовать в качестве перекуса до середины дня, так как он хорошо утоляет голод.
Наиболее популярными в похудении являются молоко, йогурт и кефир самой низкой жирности. Их хорошо употреблять как отдельный прием пищи, а также готовить с ними коктейли и холодные супы. \
Преимущество таких продуктов в их способности быстро утолить голод и дать организму необходимые питательные вещества, благодаря содержанию молочного белка и макроэлементов.
В вечернее время лучше всего пить нежирное молоко и кефир. При этом совсем обезжиренные молочные продукты употреблять не стоит, так как частое их включение в рацион может дать обратный эффект - спровоцировать накопление жира в самых проблемных местах. Лучше всего использовать обезжиренные молочные продукты, если вы активно занимаетесь в спортзале, незадолго до тренировок - организму не придется заниматься сжиганием поступивших жиров, зато усвоение кальция, магния и белка, необходимого для укрепления мышц, пойдет в ускоренном режиме и более эффективно.
Мясо и рыба для избавления от лишних килограммов
Нередко, чтобы похудеть, девушки отказываются от употребления мяса и рыбы, составляя свое меню исключительно из растительных компонентов и напитков. Однако такое пренебрежение не совсем справедливо. Точно можно сказать, что мясо и рыба в форме полуфабрикатов в рационе худеющего не допустимы. Но употребление данных продуктов в первозданном виде, напротив, может помочь не только снизить вес, но и добиться весьма стойких результатов.
Прежде всего, необходимо знать, что для здорового рациона, во всех отношениях, подходят нежирные сорта мяса и рыбы с низким уровнем аллергенности. К таковым относятся баранина, кролик, индейка, треска, путассу, речной окунь, пикша, навага, минтай.
Данные продукты содержат белок, необходимый для поддержания естественных процессов обмена и регенерации в организме, а также способствующий быстрому насыщению во время приема пищи. Конечно, приготовление этих диетических продуктов предполагает минимальное использование соли и никакой жарки. Преимущественные способы приготовления - запекание в духовке или варка на пару. Также мясо и рыбу можно просто отварить или потушить с овощами.
Почему белковые продукты данной категории важны для похудения?
Без них в организме нарушаются обменные процессы, что, прежде всего, способствует накоплению жиров, то есть разрастанию жировой ткани и набору веса, не говоря уже о том, что страдает скелет и, при физических нагрузках, серьезному травмированию подвергается мышечная ткань.
Масса данного продукта на один прием пищи должна составлять не более 200 граммов.
Фрукты и овощи против лишнего жира
Фрукты и овощи - одна из богатейших категорий, которая содержит продукты, благотворно влияющие на снижение веса. Один из главных факторов, способствующих этому - низкая калорийность.
Самыми калорийными в данной категории являются авокадо, початки кукурузы, картофель, зеленый горошек и прочие бобовые культуры. Их можно существенно ограничить, либо использовать отдельно от каких-либо других продуктов в первой половине дня.
Высокое содержание клетчатки в овощах и фруктах также является существенным подспорьем для сброса лишних килограммов. Грубые волокна создают благоприятную микрофлору в желудке и кишечнике, в которой вырабатываются необходимые для переваривания ферменты и полезный холестерин. Так как сама клетчатка не переваривается, она активно выводит накопившиеся шлаки, стимулируя кишечник к естественному очищению.
Еще одно положительное качество данного компонента - способность многократно увеличиваться в объеме, разбухая в желудке. Это позволяет надолго утолить голод. По данной причине свежие овощи и фрукты отлично подходят в качестве перекусов.
Наибольшую ценность с этой точки зрения имеют свежая капуста и сельдерей, тыква и кабачки, брюссельская капуста, шпинат, брокколи, персики и нектарины, манго, практически все цитрусовые, ананас, репа и редька, огурцы и томаты в свежем виде, любая зелень.
Благодаря высокому содержанию органических кислот и микроэлементов фрукты и овощи способствуют выведению солей и токсинов из организма, что помогает снизить отечность и удержание веса за счет лишней воды в организме.
Также стоит обратить внимание на такие ягоды, как смородина, рябина, крыжовник, земляника, клюква, брусника, черника. Их можно добавлять в качестве дополнительного источника витаминов и клетчатки в коктейли, десерты и салаты. Ко всему прочему они помогают наладить работу мочевыводящей системы и также способствуют снижению отечности тела.
Правила составления продуктовой корзины для худеющего
- Ориентироваться на качество продукта. Даже если это будет дороже, лучше купить меньше, но быть уверенным в том, что это не навредит здоровью, чем поддаться на дешевизну и съесть вместе с сомнительным продуктом огромное количество химических веществ, способствующих набору веса.
- Овощи и фрукты в свежем виде должны быть каждый день. Любые - листья салата или свежий огурец в качестве перекуса, зеленое яблоко или банан. Стоить это будет очень недорого, но принесет немало пользы фигуре.
- Нет консервам.
- Сухое постное печенье, натуральный джем, мед и сухофрукты - лучшие сладости для тех, кто придерживается правильного питания.
- Вместо колбасных изделий - свежее мясо и рыба.
- Кефир и яблоко - лучший ужин.
- Отдавать предпочтение сезонным продуктам - они вкуснее и полезнее.