Употребление фруктовых соков — это удобный способ снабдить организм ценными витаминами и минералами. Знаете, какой сок лучше всего подходит для здоровья? Какой напиток стоит пить каждый день?
Употребление фруктов является рекомендуемой привычкой. В них содержится много витаминов и ценных минералов, необходимых для правильного функционирования организма. Диетологи и врачи рекомендуют включать их в наше меню – в день мы должны съедать около 400 г свежих фруктов.
Однако время от времени хочется выпить вкусного фруктового сока. Какой из них окажется лучшим решением для здоровья? Есть ответ.
Вишневый сок – как влияет на здоровье?
Люди, ежедневно занимающиеся спортом, которые пьют вишневый сок перед началом физической активности, отличаются большей выносливостью и лучшей работоспособностью организма.
С чем может быть связано положительное влияние вишневого сока на здоровье и повышение работоспособности организма? Ученые указывают на наличие антиоксидантов, которые улучшают приток крови к мышцам и уменьшают воспаление.
Еще одним объяснением оздоравливающего действия вишневого сока является высокая концентрация антоцианов, т.е. флавоноидов, предотвращающих многие заболевания и благотворно влияющих на работу внутренних органов, в том числе для правильного функционирования печени.
Говорят, что употребление вишни может помочь мышцам быстрее восстановиться после интенсивных упражнений.
В дополнение к приведенным примерам, касающимся оздоровительного действия вишневого сока, стоит добавить, что эти косточковые плоды являются достойным источником калия, который является одним из важнейших элементов для человеческого организма.
Калий регулирует кровяное давление, помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, этот макроэлемент может помочь снизить вероятность инсульта. Однако важно, чтобы вишневый сок был терпким. Кислый напиток обеспечит нас ценными ингредиентами, такими как флавоноиды, витамины (А, С и D), минералы (включая магний, фосфор и цинк), полифенолы и антиоксиданты.
Вишня также благотворно влияет на борьбу с постоянными головными болями, улучшает память и концентрацию внимания.
Вишневый сок — лекарство от бессонницы
Считается, что вишневый сок может быть эффективным средством от проблем со сном. Многие страдают бессонницей. Это достаточно распространенная проблема, которая затрагивает не только пожилых, но и молодых, активных людей.
Удивительный эффект терпкого вишневого сока объясняется тем, что в напитке содержится мелатонин — соединение, регулирующее биологические часы.
Вишневый сок – эффективное средство от болей в суставах
Другое исследование, опубликованное в рецензируемом журнале Current Developments in Nutrition, было наблюдением за группой из 66 человек, борющихся с артритом коленного сустава. Часть опрошенных пила вишневый сок, а другая группа – другой напиток. После пытливого анализа, длившегося целых 4 месяца, ученые получили ответ. Ежедневное употребление вишневого сока позволило облегчить неприятные недомогания респондентов.
Кроме того, при регулярном употреблении напитка улучшались результаты профилактических осмотров.