Рекомендую попробовать необычный рецепт рассольника. Этот суп готовится очень легко, а получается очень вкусный и наваристый. Ингредиенты: Вода - 1 л Куриный окорочок - 1 шт. Лук 1 небольшая шт. Морковь - 1 небольшая шт. Картошка - 1-2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Сметана - 100 г Мука - 0,5 ст. л. Вода - 50 г Маринованные огурцы - 2 шт. Огуречный рассол - 80 г Соль - 0,5 ч. л. Черный перец - 1/3 ч. л. Растительное масло для жарки Зелень Приготовление: Отвариваем куриный окорочок. В процессе закипания, снимаем накипь. Затем убавляем огонь и варим в течении 40 минут. Когда окорочок готов, вынимаем его из бульона. Лук мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле до мягкости. Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к луку. Обжариваем ещё 5 минут. Картофель нарезаем соломкой и выкладываем в бульон. Добавляем лавровый лист и варим до готовности картофеля. К сметане добавляем муку, водуводу и всё хорошо перемешиваем. Когда картофель готов, добавляем зажарку. Огурцы н