Вечер. Пятница. Камин. Я с удовольствием так провожу с вами уже не первую пятницу. Вот так зажигаю свой камин, наливаю в бокал вина, и сажусь поближе к огню... Заходите на огонёк). Устраивайтесь поудобнее. Я предлагаю вам на выбор ваши любимые напитки: вино, чай, кофе и... кефир). Кто-то в прошлую пятницу кефирчиком баловался - я помню). Сегодня мне хочется обсудить с вами очень важную тему в связи с наступающим Новым годом. Я начала потихоньку покупать продукты к новогоднему столу. И снова, в стотысячный раз, спросила дочку: "Ну давай на Новый год добавлю в "селёдку под шубой" капельку яблочка?" И в стотысячный раз услышала в ответ: "Не надо". Дети просят меня приготовить им к столу эту традиционную (салат "оливье" пусть постоит пока в сторонке) "сельдь под шубой". Они ее любят в моем исполнении. Проблема в том, что я ее тоже люблю в таком исполнении. Но с яблочком. Оно придает, на мой вкус, некоторую приятную кислосладкую нотку блюду. Но вот детям, блин, не нравится). Это т
Про "сельдь под шубой", "горящий Восток" и "золотую тёщу"
22 декабря 202322 дек 2023
3539
2 мин