Мне самой нравится этот рецепт - получается быстро, вкусно и всего за 30 минут.
Совершенно несложно в приготовлении и из обычных продуктов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты:
лимон - 1 шт.
мука - 200 грамм
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл
сахарная пудра - 2 ст. ложки
растительное масло без запаха для жарки
корица (по желанию) - 1 ст. ложка
Приготовление за 4 шага
1. Натереть лимонную цедру на мелкой тёрке и выжать сок из лимона.
Просеять муку и смешать с сахаром, разрыхлителем, сливочным маслом, лимонным соком и натёртой цедрой.
Постепенно вливать молоко и замесить однородное тесто.
2. Стол присыпать мукой и раскатать тесто скалкой. Нарезать на небольшие кружочки и вырезать из них серединки.
3. Разогреть в высокой сковороде растительное масло и обжаривать пончики по 2-3 минуты с каждой стороны.
Готовые пончики выложить на блюдо с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.
4. Уже остывшие пончики посыпать сахарной пудрой или корицей.
Получается 4 порции. Подавать на завтрак, полдник или ужин.
Можно и гостей угостить с ароматным чаем или кофе.
Приятного аппетита!
✅ С вами канал В гостях у Счастливой Лягушки с благодарностью ко всем читателям.
Желаю мира, добра, здоровья и благополучия!
Заходите каждый день, подписывайтесь, оставляйте комментарии.
Рецепты простых и вкусных блюд всегда будут с вами.