Выращивание лука на зелень — занятие не только увлекательное, но и полезное. Полученная зелень богата витаминами и микроэлементами. Кроме того, вы всегда будете иметь под рукой свежую зелень. Рассмотрим несколько способов выращивания лука на зелень в домашних условиях.
1. Луковица
Вы можете использовать обычную луковицу для выращивания зелени. Для этого:
1. Подготовьте ёмкость для выращивания: контейнер или горшок.
2. Наполните ёмкость грунтом. Можно использовать грунт для выращивания рассады или приготовить самостоятельно.
3. Положите луковицу в ёмкость так, чтобы часть луковицы была над поверхностью грунта, а часть — в грунте.
4. Поставьте ёмкость на окно или под фитолампу. Поливайте растение по мере необходимости.
Зелень появится через несколько дней. Когда она достигнет нужной высоты, можно отщипнуть верхнюю часть и использовать в приготовлении пищи. При этом нижняя часть останется в ёмкости и продолжит расти.
2. Способ «порей»
Этот способ отличается от предыдущего тем, что вместо целой луковицы используется порей. Для этого:
1. Залейте основание порея водой на несколько часов.
2. Подготовьте ёмкость для выращивания: контейнер или горшок.
3. Наполните ёмкость грунтом. Можно использовать грунт для выращивания рассады или приготовить самостоятельно.
4. Положите порей в ёмкость так, чтобы нижняя часть была в грунте, а верхняя — над поверхностью грунта.
5. Поставьте ёмкость на окно или под фитолампу. Поливайте растение по мере необходимости.
Зелень появится через несколько дней. Когда она достигнет нужной высоты, можно отщипнуть верхнюю часть и использовать в приготовлении пищи. При этом нижняя часть останется в ёмкости и продолжит расти.
3. Способ «лук-шалот»
Этот способ отличается от предыдущих тем, что вместо обычного лука или порея используется лук-шалот. Для этого:
1. Подготовьте ёмкость для выращивания: контейнер или горшок.
2. Наполните ёмкость грунтом. Можно использовать грунт для выращивания рассады или приготовить самостоятельно.
3. Положите лук-шалот в ёмкость так, чтобы часть луковицы была над поверхностью грунта, а часть — в грунте.
4. Поставьте ёмкость на окно или под фитолампу. Поливайте растение по мере необходимости.
Зелень появится через несколько дней. Когда она достигнет нужной высоты, можно отщипнуть верхнюю часть и использовать в приготовлении пищи. При этом нижняя часть останется в ёмкости и продолжит расти.
Выращивание лука на зелень — занятие, которое не требует особых навыков и знаний. Однако результат не заставит себя ждать. Вы сможете наслаждаться свежей зеленью круглый год.
А здесь вы можете научится тушить овощи с зеленью за 10минут