Многие из наших читателей точно помнят, как в 00-х повсеместно была распространена торговля из автомобилей. И не просто продажа из кузова грузовичка, хотя и к этому многие подходили творчески и создавали полноценные прилавки на базе автомобиля — еда зачастую готовилась на месте, прямо в переоборудованном грузовике.
Разумеется, своё место в этом бизнесе нашла и Газель. Именно эта модель была в меру дешёвой, компактной, ремонтопригодной и надёжной, а самое главное, на её основе делали и делают фудтраки, адаптированные для работы практически в чистом поле. Например, этот яркий представитель: «тандыромобиль» на базе Газели был замечен на улицах Нижнего Новгорода. С его «борта» возможна не только торговля, но и приготовление свежих лепёшек в электрическом тандыре.
Конечно, сейчас появилось множество торговых центров с целыми фудкортами, но автолавки Газель остаются всё ещё актуальными. В наши дни это уже не гаражные переделки обычных авто и не максимально просто сделанные адаптации обыч