Приветствую! Рад представить вашему вниманию обзор новинки от итальянских мастеров - ручной кофемолки Fiorenzato Pietro.
Я настоящий фанат качественного кофе и кофейного оборудования. И эта малышка произвела на меня огромное впечатление!
Во-первых, конечно же, бросаются в глаза массивные жернова диаметром 58 мм - такие обычно ставятся на полупрофессиональные модели. А здесь мы имеем компактную ручную кофемолку с всего за пару десятков сантиметров высотой!
Внешний вид тоже радует - стильный дизайн в традициях итальянского кофейного искусства.
А как тщательно продумана эргономика - рукоятка располагается очень удобно, кофе перемалывать одно удовольствие. В процессе совсем не устают руки, что немаловажно.
Отдельная "фишка" - быстрая разборка для чистки и замены жерновов. Я аккуратно нажал кнопку, повернул верхнюю часть корпуса - и вуаля, полный доступ к внутренностям за секунды! Да и сборка происходит точно так же легко и просто.
Что касается регулировки, могу констатировать полное соответствие моим потребностям как профессионала - от мелкого помола для эспрессо до крупного для френч-пресса. Всё четко, плавно и очень оперативно.
В общем, Fiorenzato Pietro произвела на меня самое положительное впечатление! Если вы цените по-настоящему качественный ручной кофейный помол - эта модель для вас. Да, стоимость кусается, но итальянское исполнение и долгие годы безупречной работы - того стоят!
Спрашивайте, если есть вопросы - с радостью на них отвечу.
Так же можете посмотреть видеообзор на эту кофемолку 👇