Какой КОФЕ лучше ПОКУПАТЬ в магазине - советы эксперта и владельца кофейной компании
С КОФЕ ПО ЖИЗНИ
9452
подписчика
Всем привет! Меня зовут Юрий Стальмахов и это мой канал "С кофе по…
Гейзерная кофеварка Mukka Express от Bialetti: для домашнего капучино
Друзья, всем привет! Сегодня у нас с вами особенная гостья - кофеварка Mukka Express от компании Bialetti. Давайте разберемся, что в ней такого необычного и чем она отличается от других гейзерных кофеварок. Mukka Express сразу бросается в глаза своим необычным пятнистым дизайном. И это не просто для красоты! Эти пятна говорят нам о том, что эта кофеварка предназначена не только для приготовления чистого кофе, но и для работы с молоком. Интересно, правда? Когда смотришь на Mukka Express в интернете, она кажется довольно скромной маленькой кофеварочкой...
Мини-кофеварка большой ценности: коллекционный экземпляр из Италии
Сегодня я хочу рассказать вам об интересном экземпляре в моей коллекции - однопорционной итальянской кофеварке ограниченной серии. Эта модель выделяется своей уникальностью и нестандартной конструкцией. Давайте разберем ее устройство. Внутри мы видим классический фильтр, но есть одна особенность - клапан здесь не виден снаружи и не прощупывается пальцем. Вместо традиционного клапана здесь просто небольшое отверстие. Конструкция предельно простая: фильтр, уплотнитель и сама кофеварка. Я использую эту кофеварку уже довольно долгое время...
Как приготовить капучино из растворимого кофе: эксперимент и результаты
Юрий Стальмахов на связи. Как эксперт по кофе с многолетним опытом, я не могу пройти мимо темы приготовления "капучино" из растворимого кофе. Давайте разберемся, что здесь к чему. Прежде всего, хочу отметить: то, что мы получаем в результате этого эксперимента, вряд ли можно назвать настоящим капучино. Капучино - это искусство, родившееся в Италии, требующее свежемолотых зерен, правильного эспрессо и идеально текстурированного молока. Однако я понимаю, что жизнь бывает разная, и иногда приходится импровизировать...
Как уменьшить количество сахара в кофе, не жертвуя вкусом
Многие любители кофе сталкиваются с дилеммой: как наслаждаться любимым напитком, не добавляя сахар? Предлагаем простой, но эффективный способ сократить потребление сахара, сохранив при этом приятный вкус кофе. Начнем с крепкого, концентрированного кофе. Такой напиток обычно горький и может быть неприятным для питья без добавления сахара. Вместо того чтобы сразу добавлять полную ложку сахара, попробуйте следующий метод: Добавьте половину обычной порции сахара в ваш крепкий кофе. Перемешайте и попробуйте...
Я только что приехал на свом харлее на XVI Международный Лидский Байк Фестиваль Это было что-то невероятное
Я только что приехал на своём харлее на XVI Международный Лидский Байк Фестиваль! Это было что-то невероятное! Колонна байкеров была просто огромной - сколько нас было, даже не сосчитать. Атмосфера здесь просто потрясающая. Чувствуется настоящее байкерское братство. Многие ребята разбивают палатки, кто-то приехал на кемперах. Я тоже планирую по полной окунуться в фестивальную жизнь...
Еду на XVI Международный Лидский Байк Фестиваль!
🏍️✨ Неожиданные встречи на дороге 🎈
🏍️✨ Неожиданные встречи на дороге 🎈 Ехал на мотоцикле возле Заславля, как вдруг заметил нечто необычное. Притормозил и вот она - красота! Огромный воздушный шар готовится к взлёту. Мой верный Харлей и этот воздушный гигант создали идеальную пару на фоне закатного неба...
Опубликовано фото
Едё из Турции в Беларусь.
Парень Абдула помогает с ремонтом мотоцикла
Как правильно выбрать рожковую кофеварку: советы от эксперта
Добро пожаловать на канал "С кофе по жизни"! Сегодня я хочу поделиться с вами своими советами по выбору рожковой кофеварки для дома. Мой опыт и знания помогут вам сделать правильный выбор и наслаждаться вкусом свежесваренного кофе. Давайте начнем! Начните с недорогой модели Если вы только начинаете свой путь в мире домашнего приготовления эспрессо, не спешите сразу покупать дорогую профессиональную кофемашину. Лучше начать с бюджетного варианта стоимостью $200-300. Это позволит понять, действительно ли вам нужна рожковая кофеварка и насколько часто вы будете ей пользоваться...
ЧТО ПРОИСХОДИТ С КОФЕ В ЗАКРЫТОЙ ЧАШКЕ? Узнай ЛУЧШИЙ способ заваривания
Всем привет! Сегодня мы проведём с вами научный эксперимент, чтобы ответить на один простой вопрос: как вкуснее заваривать кофе в чашке - с накрыванием её крышкой или без? Мы разберемся, какая чашка будет вкуснее и правильнее с точки зрения науки. Подготовка к эксперименту Давайте для начала я заварю кофе. Температура воды составляет 90°. Мы будем использовать пропорцию 1 к 17, то есть на эту чашку нам нужно 12 г кофе. Я насыпала 12 г кофе в первую чашку, затем сразу же во вторую, чтобы заваривать их одновременно...