Зима — время, когда организм нуждается в дополнительных ресурсах, чтобы поддерживать иммунитет и защищать себя от простудных заболеваний. Врач из Приморья рассказывает о 5 продуктах, способных дать человеку всю необходимую энергию и витамины, чтобы продержаться здоровым на протяжении всей зимы.
Капуста
Капуста — настоящий «суперфуд» зимой. Богата витамином C, который помогает снизить риск простуды и укрепляет иммунную систему. Кроме того, в капусте содержатся вещества, активизирующие работу кишечника и способствующие нормализации пищеварения. Врач рекомендует употреблять капусту вареной или тушеной форме, чтобы сохранить ее полезные свойства.
Гречка
Гречка — незаменимый источник белка, железа и магния. Ее применение в пище способствует улучшению обмена веществ, поддержанию здоровья кожи и нормализации кровяного давления. Врач отмечает, что гречка также содержит ценные антиоксиданты, помогающие бороться с негативными воздействиями свободных радикалов.
Овощи-корнеплоды
Морковь, свекла и редис — источники важных микроэлементов, включая калий, железо и фолиевую кислоту. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и способствуют здоровому кровообращению. Врач советует включить овощи-корнеплоды в свежем виде в свой рацион, так как при термической обработке они могут потерять часть своих полезных свойств.
Цитрусовые
Апельсины, мандарины, лимоны — богатые источники витаминов C и Е. Они укрепляют иммунитет, помогают справиться с вирусами и улучшают настроение. Эти фрукты содержат антиоксиданты, способствующие защите клеток от повреждений, а также флавоноиды, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Врач рекомендует употреблять цитрусовые в свежем виде или добавлять их сок в салаты.
Орехи
Орехи — настоящий «суперпродукт» зимой. Они содержат полезные жиры, витамины группы В и магний. Они способствуют улучшению концентрации, памяти и нормализации сна. Также орехи богаты антиоксидантами и растительными фибрами, которые помогают пищеварению и поддерживают здоровье кишечника. Врач из рекомендует употреблять 2-3 ореха в день. Однако следует помнить, что избыточное потребление орехов может привести к лишнему весу, поэтому важно придерживаться меры.
Ссылка на статью: https://vostokmedia.com/news/2023-12-21/5-produktov-kotorye-nuzhno-upotreblyat-v-holodnoe-vremya-goda-vrach-iz-primorya-3135090