21.12.2023
В продолжении вчерашней темы. Радуюсь мелочам. Наверное, кто -то посмется надо мной, но я очень довольна держателями для простыни. Не разочаровали, полностью совпали с моими ожиданиями. Простынь после сна осталась на месте.
Про держатели можно почитать здесь:
Обязательно воспользуюсь и Вашим советом - постелю простынь с резинкой, а сверху обычную. У меня видимо наматрасник скользкий ещё и поэтому простынь сползала.
Теперь о горбуше из Светофора. Одну я засолила и мы ее уже попробовали. Рыба свежая, получилось очень вкусно. Можно смело покупать.
Солю много лет только сухим способом. В этот раз впервые попробовала с алкоголем. Рецепт самый простой:
2 столовых ложки соли;
1 столовая ложка сахара;
Маленькая рюмка водки (у меня была апельсиновая настойка на самогоне).
Тушку разделала напополам, удалила хребет, сбрызнула алкоголем и посыпала смесью соль/сахар. Завернула в фольгу и на сутки в холодильник. Можо и без фольги, просто не было подходящей стеклянной тары. Я никогда не кладу рыбу под пресс, и не заворачиваю в полотенце. Для меня этот момент не принципиальный.
А вот икру трески, тоже из Светофора, покупать не советую. Безвкусная и консистенция как у паштета, а не как у икры. Попробовала и сразу отправила в мусорное ведро. Уверена даже кошки такое не станут есть. Стоит такая баночка чуть меньше 70 рублей, точно не запомнила.
Сегодня проехались по магазинам, чтобы в выходные не толкаться. У кошки влажный корм заканчивается и на крабовый салат надо было докупить кое что.
Хочу показать как в этом году украсили наш большой Магнит. Помните в советские времена везде рисовали на стекле. Потом подзабыли о таком. И вот вспомнили старое доброе. Мне очень понравилось. Напоминает детство.
С такими украшениями ощущается приближение праздника.
На сегодня у меня всё. Всем добра, тепла и позитива.
Спасибо, что дочитали. Буду рада комментариям, лайкам, и подписке. Ваша ПД.