Урожай картофеля в Белоруссии в 2023 году побил все рекорды. Но фермеры не рады. Белорусы сделали тысячи драников, колдунов и кнышей, но картошки слишком много. О том, как рост урожая повлиял на ценообразование продукции, сообщает «Sputnik Беларусь». По данным источника, белорусские фермеры надеются хотя бы окупить затраты на выращивание урожая. Но с точки зрения рядового покупателя происходящее не может не радовать — картофеля много, никакого дефицита, широкий выбор по размерам и сортам присутствует. Картошки настолько много, что подешевели даже полуфабрикаты тех же драников. Журналисты издания приводят слова местного фермера Михаила Шруба. «Спрос не вырос и не мог вырасти. Спрос на картофель снижается в силу естественных причин», — рассказал производитель. Переизбыток предложения Шруб связал не только с ростом урожайности, но и с тем, что все меньше белорусов хотят заниматься сельским хозяйством в ЛПХ. Последние закупали немалые объемы картофеля, предназначенного для корма скоту. Но